【 在 quinrui 的大作中提到: 】
: 周末没事自己炸吧，放点油条膨松剂、酵母粉、糖、盐，面发后不要揉，一揉气孔就没了，做出来比外边买的好吃多了，也很方便，几分钟就整好。

超市网购的油条就这些成分啊，还是不好吃。总感觉明矾才是油条的有害灵魂。
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