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- 主题:小时候北方的粽子是蘸糖吃
- 小时候，家里的粽子叶总是年复一年循环利用的。每年包粽子前，妈妈会把上一年的叶子找出来，水里洗洗，包完、吃完，留着明年接着用。
我总觉得粽子叶好像不止一种，但也分不清具体是哪几种。其中有一种闻起来和凉席的味道一模一样，现在想应该是芦苇叶，但也是南方过来的。说实话，我至今也没彻底弄明白粽子叶到底都是些啥。
反正每年就眼巴巴等着爸妈包好，煮好。粽子米用的是糯米，有时候也有黏黄米，但仅此而已，不会加任何馅料——因此吃的时候必须蘸糖。
那时我压根没听说过粽子里还能放红枣、豆沙，至于肉粽？那简直像有人说红烧肉里能放西瓜一样，听着就离谱又另类！
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FROM 221.217.22.* - 第一次听到肉粽的时候我也非常震惊
斗胆尝试了一下
其实就是日常大米饭配红烧肉的口味
只不过，这个大米有粘性。。。因此口感有不同
【 在 wuh027 的大作中提到: 】
: 小时候，家里的粽子叶总是年复一年循环利用的。每年包粽子前，妈妈会把上一年的叶子找出来，水里洗洗，包完、吃完，留着明年接着用。
: 我总觉得粽子叶好像不止一种，但也分不清具体是哪几种。其中有一种闻起来和凉席的味道一模一样，现在想应该是芦苇叶，但也是南方过来的。说实话，我至今也没彻底弄明白粽子叶到底都是些啥。
: 反正每年就眼巴巴等着爸妈包好，煮好。粽子米用的是糯米，有时候也有黏黄米，但仅此而已，不会加任何馅料——因此吃的时候必须蘸糖。
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FROM 101.40.253.* - 哈哈，北方人
【 在 wuh027 的大作中提到: 】
: 小时候，家里的粽子叶总是年复一年循环利用的。每年包粽子前，妈妈会把上一年的叶子找出来，水里洗洗，包完、吃完，留着明年接着用。
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: 我总觉得粽子叶好像不止一种，但也分不清具体是哪几种。其中有一种闻起来和凉席的味道一模一样，现在想应该是芦苇叶，但也是南方过来的。说实话，我至今也没彻底弄明白粽
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发自「今日水木 on iPhone 14」
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FROM 111.197.239.* - 任何糯米制品蘸糖都好吃的赶脚
【 在 wuh027 的大作中提到: 】
:小时候，家里的粽子叶总是年复一年循环利用的。每年包粽子前，妈妈会把上一年的叶子找出来，水里洗洗，包完、吃完，留着明年接着
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 110.176.51.* - 那会儿粽子多是清水粽，好的放个红枣，再好的放两个枣
日常也没有这么多的甜点和糖果，粽子沾糖就是美食。
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FROM 1.202.121.* - 非常赞同
比如粘豆包
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 任何糯米制品蘸糖都好吃的赶脚
: :小时候，家里的粽子叶总是年复一年循环利用的。每年包粽子前，妈妈会把上一年的叶子找出来，水里洗洗，包完、吃完，留着明年接着
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 1.202.121.*