从时间线算起
1.油炸烧饼
我们老家有一种吊炉烧饼，极为好吃，烧饼夹牛肉对于不常去县城的农村人来说，就是极致的美味了。然而这种烧饼就是刚出炉的时候，美味值达到巅峰，咸香扑鼻，底软皮焦。冷却下来之后，美味值得减半。记得小时候这种烧饼是一元四个。
  小学五年级下学期我转学到县城，门口有几个卖小吃的，供小学生解馋，其中之一，就有油炸烧饼。
  冷却后的烧饼，过油之后，美味值重回巅峰，外面撒一些辣椒粉，打开烧饼夹一个卤豆串，一口下去，辣，香，咸，脆，软，以及豆腐串，多重口感齐聚，让人完全停不下来。
  重新加工以后的油炸烧饼夹豆腐串，一元一个。
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修改:sherry2010 FROM 124.127.220.*
FROM 124.127.220.*

3.白激馍
  我后来在很多地方，甚至北京也都有吃过白激馍，可却总不是记忆中的味道。也没能再吃出那种满足感。
  白激馍是用半发面做的白面饼，肉是软烂香喷喷的红烧肉。
摊主从炉子里拿出一个热腾腾的，鼓包的饼，用刀划开，将切好的肉用刀盛起放入饼中，拿到手中，依然热乎乎的，一口下去，肉，汁，面饼一起进入口中，不知怎么描述了，只能说，美味美味。
还是因为价格原因，一元一个，而不能常吃，而且一个又吃不饱，就非常少的机会能吃，它的美味在这漫长的想念和回味中，无限的放大，以至我后来再也吃不到当初那种美味的感觉了。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 2.初中门口的胡辣汤和水煎包
:   初中学校门口有几家小吃，其中一家最为火爆，人气天天爆满。
: 胡辣汤三毛一份，水煎包一毛一个。一块钱可以吃到撑。
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FROM 124.127.220.*

罪过啊，大晚上看的流口水了

【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 从时间线算起
:  1.油炸烧饼
:   我们老家有一种吊炉烧饼，极为好吃，烧饼夹牛肉对于不常去县城的农村人来说，就是极致的美味了。然而这种烧饼就是刚出炉的时候，美味值达到巅峰，咸香扑鼻，底软皮焦。冷却下来之后，美味值得减半。记得小时候这种烧饼是一元四个。
:    小学五年级下学期我转学到县城，门口有几个卖小吃的，供小学生解馋，其中之一，就有油炸烧饼。
:    冷却后的烧饼，过油之后，美味值重回巅峰，外面撒一些辣椒粉，打开烧饼夹一个卤豆串，一口下去，辣，香，咸，脆，软，以及豆腐串，多重口感齐聚，让人完全停不下来。
:    重新加工以后的油炸烧饼夹豆腐串，一元一个。

--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 111.33.237.*

我百度了一下，还是陕西的，白吉镇，以前是白骥驿，马。你最近啥情况，以前这个点都不在啊。

【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不知道原产地是哪，我觉得我们那也不是原产地，在我少年时，这个东西算是比较贵的小吃，一元一个嘛，卖这个的也不多，最开始可能就一两家在卖，骑着三轮车那种。
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FROM 139.207.176.*

4.卤豆腐串
我不知道别的地方有没有这个，这东西我也描述不出来它的形态。
应该是油炸过之后的薄豆腐，用刀法切成那种不会断掉的网状的样子，可能还需要再复炸，然后再卤。
  口感劲道，有肉的口感和香味。
前面提到的炸烧饼里夹上这个，就很好吃，路过我很多年没吃过了。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 3.白激馍
:   我后来在很多地方，甚至北京也都有吃过白激馍，可却总不是记忆中的味道。也没能再吃出那种满足感。
:   白激馍是用半发面做的白面饼，肉是软烂香喷喷的红烧肉。
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FROM 124.127.220.*