俺们老家叫做:常果。
现在我家常备:五香花生米!!!
大爱!
【 在 YHAH 的大作中提到: 】
: 俺喜欢吃坚果,其中特别是花生,各种样式的都喜欢,生的、带壳的、油炸的、盐水泡的、黄飞红的、老奶奶的、芥末小生的、干果店各种口味的。现在街边小店、平台上随便就能买到,有时路过干果店,就顺手装个十块钱的,坐路边或小区里石墩子上吃掉。十几年前自己一个人在外面,当地市场上只有生花生,馋的时候,买回来洗洗吃掉,后来自己开始琢磨用油炒,一点点回忆小时候在锅台看老妈炒花生的步骤,结果前几次还是没掌握好火候,都失败了。
: 小时候,老家遍地向日葵,瓜子是管够的,但花生米真是很少见,老妈偶尔会买点回来做油炸花生米,俺会眼巴眼望地看着锅里的红胖子盛到盘子里,油光锃亮,还粘着白晶的盐粒,这时老妈会说出锅后别急着吃,要晾一会。俺围着桌子转了几圈,然后用筷子小心翼翼地夹到嘴边,很怕掉到地上。
: 记得小学时有篇课文是《落花生》,文中写道“它虽然不好看,可是很有用。”我也觉得花生很有用,其实也挺好看的。
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FROM 218.30.113.*