厉害，花功夫。给我牛里脊的话直接煎牛排了
【 在 moonriver007 的大作中提到: 】
: 小孩子就是：无肉不欢。  
:  
: 前提是：你要做的好吃。  
:  
: 我娘做的炖肉，是孩子们最爱吃的。  
:  
: 我很努力了，都达不到那个水平。  
:  
: 所以今年决定：弯道超车。  
:  
: 我买了一个：空气炸锅。  
:  
: 这次很成功，大受欢迎～  
:  
: 三旗百汇，32一斤的牛里脊肉买回来。  
:  
: 搞一斤左右，切成小块，然后放：  
:  
: 一个蛋清，胡椒粉，盐，老抽，生抽，蚝油，鸡精，淀粉，料酒。  
:  
: 反正，差不多你觉得想放的都放一些。  
:  
: 我分了两类，上面的主料然后，  
: 一波：孜然颗粒；  
: 一波：迷迭香+柠檬；  
:  
: 抓抓抓，腌制20分钟。  
:  
: 放到烤箱200度，12分钟。  
:  
: 10分钟的时候，我暂停，加了一把独头蒜。  
:  
: 然后，继续烤。  
:  
: 出锅吃热乎的，疯抢一空，成就感满满！  
:  
: 最后，一个啤酒，一个发泡甜白。  
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: 流年似水，似水流年  
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发自「今日水木 on iOS」
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