- 主题:用电做菜比燃气难吃很多么？
为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 115.221.255.*
燃气的功率大
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 113.138.204.*
炖汤是电好吧，不会烟火气。锅具也耐用
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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发自「今日水木 on TAS-AN00」
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FROM 111.1.104.*
为什么电磁炉做的饭总是不如煤气灶做的好吃？| No.296
原创 Frions 中科院物理所 2022-02-25 12:08
https://mp.weixin.qq.com/s/7YWWHcopwQIGg1uzm_YdgQ
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 223.104.41.*
电磁炉烧水一直在沸腾，但实际上火候不够。
明火就是实实在在的火候。
太沸腾了，味道都跑光了。
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 124.160.154.*
家用电磁炉功率太低，商用做出来一样
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 125.33.204.*
1、功率小；2、调温慢而且后延时间长
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 183.193.154.*
锅不行。
N年前一个不知道什么品牌的黑晶电磁炉，好几百。送的炒锅很搭，热锅是要慢一点，比较厚，但是炒菜一样冒烟滋滋响。
别人说电磁炉炒菜慢，我们表示不理解。
但是后面换炉子换锅就理解了。即使是爆炒档，也有气无力
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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发自「今日水木 on Redmi Note 7」
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FROM 39.168.137.*
火电、水电有区别的
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
- 来自「最水木 for iPhone 6s」
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FROM 107.77.205.*
那些人应该是喜欢高油高盐的菜
所有健康饮食都不需要燃气
【 在 sataMXH 的大作中提到: 】
: 为什么有人说用电做菜不好吃呢？
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FROM 120.18.159.*