恩，我做的不一样，有个美食博主挺靠谱的，她做的是先卤煮 晾干后刷糖水烤 ，其实我是想做樟茶鸭，不过没有樟树叶，只能作简化版
我就试一次，不行就下次不做了，烤大虾可容易多了，美团上大虾最近15一斤，质量还可以，每次就挑选出来三四个不行的，其他的肉质都还可以
【 在 sosummer 的大作中提到: 】
: 好的烤鸭店上外皮那个水，要不停的浇，而且要浇好久的……
: 而且人家那个烤鸭炉也是特制的……
: 你试试看你自己烤出来的和去店里面的一样不一样吧……
: ...................
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