Intel自营旗舰店那个感觉是官方的，可以问问他们客服，都装的什么型号。

或者，如果你想指定具体装什么型号的硬盘和内存，也可以参考我的方式——过去几年我买过几台NUC，都是在这家店买的，都是我指定内存和硬盘型号，让他们装好一起发过来。（记不清了，好像如果你真介意，也可以让他们把组建的包装也一并发过来似的），FYI
https://mall.jd.com/index-218176.html
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