- 主题:说氚对人体无害是不科学的
你不用反复重复,谁都知道纯度更高,长期养小白鼠死不了,副作用比超市的袋装盐更小。。。
但从头到尾讨论的是另一个问题:非超市买来的高纯氯化钠为什么不符合《中华人民共和国食品安全法》规定?
【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 我实在是服了,不懂化学非要杠到底
: 实验室用的高纯度氯化钠比你厨房用的食盐纯度高多了,原料是一样的
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FROM 155.64.23.*
你没有说到重点
食品级别的氯化钠生产过程容错性高,从生产到运输到保存过程中任何一个环节出问题,就算影响品质也极难产生对人体有害的成分,工业高纯氯化钠就不行,如不禁止和亚硝酸钠在一个地方存储,工人弄混了怎么办?
而且生产食品的安全责任巨大,从制造者到监督者都有严格的法律责任,过失造成批次有害杂质超标可能导致本人,主管以及政府监督机构的刑事责任。而化学试剂不合格,生产者一般也不用进监狱。
化学成分合格,仅仅是《食品安全法》规定的无数必须条件中的“检测合格”而已
【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 因为管理模式不一样,海盐和盐矿出来的盐,稍微结晶纯化一下就能当食盐用,你看看分析纯氯化钠要经过多少步除杂纯化?
: 另外你可以思考另一个问题
: 配置生理盐水用的氯化钠是什么纯度级别的?按照什么标准生产和检测
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FROM 155.64.23.*
高纯和安全是不一样的
我相信你的氯化钠平均纯度肯定更纯,但如果你弄回家当盐吃,肯定不会每次都化验后再用吧,万一有个批次出现质量问题,比如被人误装成工业用盐,这个风险你能承担么
从法律上说,故意用工业盐冒充食用盐卖可能判死刑,用工业盐冒充高纯氯化钠的责任要轻得多
【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 另外,化学试剂和食品安全法的冲突点主要在于另一个问题,就是微生物指标,这点是化学试剂缺少的。
: 但是对于氯化钠和纯水这些,微生物几乎不会影响,实验室的比生活中食用的更安全;
: 但是对于葡糖糖等其他的,就不好说微生物的问题
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FROM 155.64.23.*
建议先把讨论看懂再PA
【 在 ztysys 的大作中提到: 】
: 工业高纯和无毒不是一个概念
: 工业纯不是100%氯化钠,如果是的,就不是工业高纯了,100%氯化钠当工业纯卖,那是傻
: 你这智力水平够理解?
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FROM 27.91.71.*
好吧,那你就在版主的容忍范围内通过PA发泄压力吧
【 在 ztysys 的大作中提到: 】
: 基本的逻辑都不过关,还讨论,有个笑话,说的是和某些人多讨论一句都是傻
: 智商不行,结论必然大概率是错的,还讨论啥
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FROM 155.64.23.*
你歪曲原意了
我说是实验室用“5个9、6个9的氯化钠”也不能吃,这是中国以及全世界各国法律规定的。
非食品级的“高纯”和食品级“可食用”是不同定义,非食品级“高纯”只代表检测合格,而“可食用”需要包括检测合格在内的若干苛刻条件同时满足,这些定义在《食品安全法》里写的很清楚。
而且退一步讲,正如楼上所说,实验室“高纯”关心的是主成分纯度,而食品更关心微量杂质无毒,实验室“高纯”甚至不一定在食品检测里合格。
【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 你这样就是诡辩了
: 你食盐也可能“误装”成工业用盐啊,比如工业酒精被做成假酒。这种根本都不是我们讨论的问题好么?
: 这个话题最初说的是为什么实验室不能吃东西,哪怕是自己带进去的瓶装水。你前面认为不能吃东西是因为
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FROM 155.64.23.*
你们实验室的任何试剂都要保证杂质满足食用标准么?研究食品科学的?
不说远了,6个9的氯化钠如果辐射超标你吃不吃?
【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 谁告诉你化学高纯只关心主成分的?
: 你说说看,6个9的氯化钠,什么杂质影响食用?
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FROM 27.91.71.*