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- 主题:电磁炉比燃气灶差多少？
- 用电陶炉，比电磁炉效果好
【 在 aaasssddd 的大作中提到: 】
: 看上个没有燃气的住宅，知道电磁炉比燃气灶做菜体验口感都差，就想想问一下大家差多少？
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: 另外，我看我家的燃气灶的功率4100w，有的电磁炉6500w，这意思是电磁炉也能爆炒了么？
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FROM 124.64.123.* - 说实话做饭没燃气的体验区别还真没啥，没燃气真正不能忍的是没燃气热水器
【 在 essentielle 的大作中提到: 】
: 区别挺大的，
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: 首先是为什么没有燃气炉呢？如果因为小区不通煤气所以没有燃气炉，估计不好卖。。。
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FROM 124.64.123.* - 确实如此，又不是大厨，需要专业灶，实际很多家庭每天电饭锅、微波炉、烤箱就够用了
【 在 wker 的大作中提到: 】
: 其实按现在大多数人的炒菜水平根本没区别，尤其是喜欢用不粘锅的，电磁炉才是绝配
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FROM 124.64.123.* - 实际上这个见识也仅限于低端范围，高端电灶还是很好用的，而且不热，没有污染
【 在 talent1231 的大作中提到: 】
: 电磁炉真不如燃起好用，自己用几次就知道了
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FROM 124.64.123.* - 有这种下凹式的电磁炉，加热均匀多了
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 火力一般够了 然而用时考验技术 适合现在各种不需爆炒的食物 加热的只有接触的那一圈
: 锅边不行 急性子受不了 颠勺也不方便 煎炸很方便
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FROM 124.64.123.* - 有专门给电磁炉用的平底圆锅啊
【 在 STSOP 的大作中提到: 】
: 我用的是2100W的电磁炉
: 体验就是
: 只要不用锅里起火的那种炒法，和一般炒菜没啥区别。
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FROM 124.64.123.* - 热水量无限啊，家里无论晚上几个人洗澡、泡澡都不用等
【 在 aaasssddd 的大作中提到: 】
: 多谢提醒，一直用燃气热水器，可能是习惯了它的好了，就没觉得它好在哪里
: 【 在 lacrover 的大作中提到: 】
: : 说实话做饭没燃气的体验区别还真没啥，没燃气真正不能忍的是没燃气热水器
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FROM 124.64.123.* - 胶铲可以有效避免涂层掉落
【 在 qingkong1314 的大作中提到: 】
: 电磁炉做饭炒菜特别考验锅的质量。一般需要涂层炒锅才不会粘锅，但是涂层又不健康，这种锅用一两年涂层就掉了，用得比较膈应。电磁炉多少还是有辐射，家里面有怀孕的还不能用。
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