- 主题:开放式厨房用了三个月,说下体会
喜欢热油爆炒的肯定不行,卫生清洁不到位也不行。我是见不得在台上有一点油腻的,也不怎么热油炒菜。
开放式厨房就是做饭时心情好,大家都愿意来参与。把门一关在厨房里吭哧吭哧烟雾缭绕的做饭,我是感觉像全家人的劳工。
【 在 zh1 (zh1) 的大作中提到: 】
: 开放厨房用了三年多了,用的方太8000多的侧吸油烟机,说说感受。
: 油烟问题:可能因为几个原因 1)油烟机吸力大;2)做饭尽量少爆炒;3)不定期清洁厨房。所以觉得油烟完全不是问题。
: 噪音问题:因为我们家没有电视,用的投影仪,而且很少看(主要也不让孩子看,上次打开投影可能几个月前了),因此能造成影响的厨房噪音就两个,油烟机和厨余垃圾处理器(前面有人提到洗碗机,我觉得洗碗机声音很小),但是因为用的少,所以总体也没问题。
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你炒辣菜吗?
【 在 xiaorongrong (画中画) 的大作中提到: 】
: 现在不怎么油炸东西,就我们家一顿三四个炒菜不是啥问题,有时烤个东西我就用空气炸锅了,卫生清洁是最重要的,孩子也能经常看到我做饭的过程
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: 【 在 kungfulitchi 的大作中提到: 】
: : 喜欢热油爆炒的肯定不行,卫生清洁不到位也不行。我是见不得在台上有一点油腻的,也不怎么热油炒菜。
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这种饮食我是不敢尝试开放厨房…
【 在 xiaorongrong (画中画) 的大作中提到: 】
: 我不炒,公婆炒,湖南公婆,买的辣椒永远挑辣的买,爱煎鱼
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: 【 在 kungfulitchi 的大作中提到: 】
: : 你炒辣菜吗?
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