我家房子厨房下水也很高 这个确实需要一开始就规划 虽然说下水口的改造安装好像一般是工长安排水电工师傅做 但您的橱柜设计师要负责任 因为他们设计橱柜的时候应该考虑下水位置  建议曝光
为了防臭 U形管应该有；软管插进去很好固定 还可以打胶密封 不会漏水；我觉得核心问题在于水盆的出水口（滤篮最下方）和您的下水进水口（PVC管连接软管的位置）没有高度差，中间再怎么设计 都下不了水。有高度差，即使加上U形弯，也不妨碍排水。但是高度差小、U形弯深的情况下，也会下不去水。
我家的做法是橱柜台面做成850高了 灶具那一块做成了800。水槽送了一个比较复杂的横向S弯，结果下不去水。我把S弯拦腰锯掉一半，成了一个小U弯，基本解决了。
对于您家有一个比较复杂的解决方法：调整橱柜，台面切割，总成高低台，把水槽这一块的橱柜加高踮脚，用踢脚板挡住。
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