装修日记九 仪式感 厨房

仪式感 —— 象征开始或者结束，更像是存储了一段记忆，或者说记录下生活节点，一个标志性的动作，一个永远不会拿掉的配饰，仪式感是事，是人，是物，是我们人生活在这个时间和空间里应该存下的棺椁。
仪式感的东西事情很多，过年、生日、毕业、结婚、分手、学会骑自行车、一张图片、一首歌等等。就像我们朋友圈，很多记录只有你自己才可以看得懂，一句话，一幅图，或者空白，也许还有特定的人也可以看得懂。因为我们用一件物或者一个动作一件事情，对我们刚经历过的记忆做个存储，一种形式，是开始也是结束。
总之，以我的文化程度，我肯定解释不清楚这个有点心理又有哲学范畴还牵扯宗教的词。
我知道
我们的生活是需要仪式感的
养过花花草草小宠物的人，都有这样的感觉，在这个小家伙去世的时候，我们会有一个小小的仪式，或者埋了插上一根草，或者把它放到一个什么特殊的地方，地方并不特殊，只是你自己觉得特殊，然后说几句话，就像是把这段感情完全的放在这里了，之后慢慢会淡掉，如果不这么做，在很长一段时间里会念念不忘。
到拉萨，就能看到很多朝圣的人，磕着长头。还有他们手里的念珠，一串念珠上绑着的很多零碎。有人说去了拉萨能洗净心灵，然后就会有更多的人说那是扯淡。我到觉得，谁说的都没错。对于去西藏的人来说，都是有点点向往的，一直没有去心里就像压了石头，这个石头就得到去过之后才会放下，起不起得到净化心灵，但是心里顿时会觉得舒畅很多，那是完成的感觉。没有一点向往的人，去过后，会认为心灵会变化，那真是不可能的，除非你入了教，不然很难短时间内改变一个人的意识形态。
我手上一直带着两根鸡血藤，对于我而言就是个仪式，因为第三次去西藏的话，会带上第三根。可能它又皱又细，但确是无可替代。

二十四小时的旅程

咋啦的工作特殊性决定她在周末都要上班，因为周末会有很多小朋友有时间去上课，然后五月是她们比较忙的时间段，整整一个五月都没有休息，一直捱到端午节，她们还只放一天假。休一天其实也没办法缓解疲劳，她一直想出去玩一下，这个想法压了很多天，所以我们决定出去，哪怕只有一天，因为可以完成她心理这个小愿望，会比在家睡一天更有缓解压力效果。
下了班就比较晚了，简单收拾一下，她想骑马。我们决定去京西草原，在网上搜了一下这个比较近，再加上没去过。还有就是要完成一个露营，所以带了帐篷睡袋还有零食。
晚上十点多出发，接上她一个同事。果然很近，上了高速没多远就出去了，不到十二点，导航显示我们到达目的地，这么快。没有灯光，看不清是个什么样子的草原，就着车灯的光原地转圈看到的是种植用地，农作物，这里那里是草原。瞬间沮丧，到是闻到了一点马粪的味道，还有几个草原摩托。不是我们想象的草原，掉头就走，临时决定去草原天路。
从新上高速大概2个小时的时候，到一个服务区，我迫不及待的打开泡面，外面还下着雨，跑到开水炉的地方接了水，等着泡面泡好吃到嘴的那个瞬间，我才觉得，恩这是出来玩了。咋啦说你是不是就一直等着上服务区吃个泡面就圆满了。是啊这就是个小小的仪式，旅途中我一定要吃个泡面，就像完成了一个记号，不然会一直惦记着。到最后也会觉得没经历旅途。
凌晨三点，到达野狐岭入口，一路上下着雨，到天路入口的地方，雨没停止。咋啦其实一直等着的是支帐篷，看着下雨只好找了家旅店住宿。第二天晴天了，睡醒了觉快中午不着急不着慌的沿着天路慢慢走着。草原天路我们去过两次，这是第三次了，第一次一路上过去就没见过几个人，第二次是和大师一起来的为了给我俩拍婚纱照，就是睡的帐篷。然后她就记上了。
吃过午饭，顺着路找了个小地方，支起帐篷睡午觉，这下她就满意了。睡醒后，沿着路往外走，路上寻找着我们之前拍婚纱照的点，发现一个都找不到了，变化有点大，还修了很多停车场，安全了很多。我们赶着天黑前出来上了高速，回到家又是半夜。在一个地方一天内能睡两觉的话，会隐约感觉，过了两天。不知道别人有没有这个错觉，我和咋啦经常会有，一天过成了两天的时候。

厨房的仪式感

不是要写厨房的么，哈哈哈哈哈
我真的是个最二的写装修日记的业余选手
家庭中仪式感最强的是哪个区域？
现代化都市里能够营造过年仪式感味道的地方在哪里？
厨房是一个人的厨房还是全家人的厨房？
餐厅在生活中起到什么样的作用？
我小时候，只有在过年时才感觉到有客人来家里吃饭，相当长时间里是不会在家里请客的。过年是因为有亲戚，但是也不多。但是餐桌文化，是我们特色的社交文化，大小事情都是在餐桌上谈的，所以大家也都流行下馆子。现在倒是都流行在家里聚一聚，朋友，同学，同事当然能请到家里来的也都是关系不错的。
然后家里有小孩的，能有一个很大的操作台和孩子一起做做手工拼一个玩具，摆一桌子的小工具。朋友们到家能围绕桌子一边看电视喝水还能玩桌游。
平时咋啦做饭我肯定是打下手，择菜、洗菜、洗碗这些工作是我的，还有更重要的是聊天说话，或者看着电视。
比如过年，一家人围着桌子包饺子，看电视然后，厨房里的人还能和我们一起说着话。
现在家庭空间布局的重心慢慢在向厨房餐厅偏移，每次看电影看到一个画面，比如速度激情里，他们在结束仪式上就是大伙一起围绕餐桌，坐着一圈人，由一个人来祈祷，完了再开始用餐。欢乐颂里安迪的厨房，出镜率也是极高的，另外三个女孩的房间里也是经常在厨房和餐桌上进行交流。
所以在我们现在的装修里，空间分割。尽可能的留出厨房和餐桌的沟通，以及餐桌的用餐区域的独立存在，客厅相对弱化一些了。也就是做成开放或者半开放的厨房。那可能会对喜欢烹炸炒的家庭来说，担心油烟过大，或者又看起来很乱。
这个还得从空间上先做区分，大房子无疑可以单独分化出一个小的区域只作为炒菜，其他工作在外面完成，也就是说分化出一个单独的中厨封闭区域，主厨做菜也仅仅是进去抄完拿出来。然后是小户型，不得已保证大空间的使用就要做成完全开放的厨房。剩下的户型在结构上如果可以调整成，餐厅厨房一体，客厅一个，就是最好的，客厅够用，餐厅和厨房的空间又能满足使用，还能兼顾封闭照顾到其他空间的油烟。那完全开放的厨房，能降低油烟的办法有限，主要是大吸力抽油烟机，然后可以在操作区挂一个半截的门帘一样的布，可以有效的遮挡住一部分水汽，和油烟。但是气味是比较难遮挡的，另外就是新风系统，可以在做完饭短时间内把空气换一下。我觉得也没必要因为厨房去改变很喜欢的饮食结构，喜欢吃什么还是吃什么。注意勤快点收拾卫生就好。
这里面有个抽油烟机，你去现场购买的时候，售货员都给你演示，吸力超大很快速，但是需要注意的是，他们现场演示条件烟机上面通风口是完全敞开的，然后机器止逆阀有的是拆下来的，拿回家我们装上，机器本身带一个止逆阀，在通风管道那边再装一个止逆阀，会看不到你在销售哪里看到的吸力效果了，如果你机器里带止逆阀，那个烟道的地方就没有太大必要安装了，做好封闭就可以，还有烟道和机器的距离尽量近，否则也会排泄不畅哈哈哈哈。

我们家厨房的操作区域应该会挂一个帘子，上面写着四个大字，咋啦厨房

厨房的餐桌作为重要的社交沟通场所，上面缺一个灯，重要的餐桌灯，还不知道是什么样子的，最近看灯都看的头疼，因为被淘宝一个老板怼的只能自己看到下单，什么问题也不能问。

如果说生活有眼前的苟且，希望回到家能有一些存放感情的诗和远方。
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