看楼主需求了，而且你应该把原来的煤气出口位置和水出口位置给出来，这样才好比较工作量和价格，因为移动煤气和改水都至少产生好几百的费用，而且你也应该告知你的需求和对价格是否敏感。
安装我的观点，肯定是1好，因为1至少可以少做地柜，便宜一点，相对储物空间少一点。
1带来的好处是你的餐岛可以两面做4个人，同时餐岛和橱柜是分离的可以用不同的材质不用非要做石头台面，开放式厨房有一个大餐岛，家庭就多了一个活动中心。你看人老外的早上基本上都是餐岛附近随便吃点就完了。除此之外，少做一段地柜，厨房显得宽敞，可以2个人转得开身。
1还有一个好处就是符合人们正常的做饭工作流程，从左到右，冰箱拿菜、水槽洗菜、操作台切菜、煤气灶炒菜，2 明显不太合理。
但是1的坏处就是操作台稍微小点，但是我看了，基本也有一米宽，足够平时做饭了。

从设计和作图的水平来看，都是1明显比2好，你是不是找了2家给你设计，然后你2选1.如果如此，强烈建议选1,2明显就是想让你多做柜子多挣钱的。
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