- 主题:电磁炉/电陶炉有可能像电动车取代燃油车一样取代燃气灶吗？
在房版提出这个疑问，是因为最近接触到某纯住宅（不是公寓或商住），由于历史原因，虽是民水民电但没通燃气。
我了解用燃气比用电便宜至少一半以上，锅底受热也更加均匀，更有“锅气”。我想到了电动车刚出现时也不被人看好、存在各种弊端，但现在大家基本都能接受了。我倾向于认为一个房子如果没通燃气，是可以轻易克服掉的问题；从技术发展的角度考虑，未来电磁炉/电陶炉平替燃气灶也不是没有可能。
换一个问法，如果排除掉其他干扰因素，目前没有燃气究竟会给房价打几折？想听听大家意见。
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我估计物业是不允许的这样搞的
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 嗯，有电梯的话，煤气罐也能完美解决吧？
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家用凹面电磁炉市面上有6kw单灶的，自身功率及热传导效率远高于一般家用燃气灶头，就像电动车百公里加速轻松超过燃油车一样，爆炒应该足够用。一些没有燃气的饭店，会用15kw的凹面电磁炉，代替中式猛火灶。
电陶炉有做到3.5kw的，可能更适合蒸煮，不适合爆炒
【 在 adonisqiqi 的大作中提到: 】
: 在房版提出这个疑问，是因为最近接触到某纯住宅（不是公寓或商住），由于历史原因，虽是民水民电但没通燃气。
: 我了解用燃气比用电便宜至少一半以上，锅底受热也更加均匀，更有“锅气”。我想到了电动车刚出现时也不被人看好、存在各种弊端，但现在大家基本都能接受了。我倾向于认为一个房子如果没通燃气，是可以轻
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北京住宅电表最大为100A，也就是功率可达22Kw，足够用。电表如果不够大，国家电网可以给免费换，电表不是问题。
电容量的瓶颈可能出现在线路上，表前是配电室到电表这段，如果使用25平方的铜线，也能支持20Kw以上的功率；表后是电表到插座这段，这个属于自己装修范围，可控。如果整个线路能支持20Kw以上的功率，则电磁炉、空调、热水器同时使用也没问题。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 以前有那种速热电热水器，很方便，也很安全，但是没推广起来
: 究其原因，就是用电量太大，很多住宅的电线受不了
: 即便电线能承受，屋内的其他用电设备都要停掉，否则就容易跳闸
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: 高功率电磁炉差不多一个道理吧
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: 一万年前,阳光的照耀和今天一样,
: 是一碧如
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感谢提供新思路！
【 在 datongthu 的大作中提到: 】
: 直接添可炒菜机，不解释，生活水平提高N个当次，我家基本不用燃气了，
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