我们要做一个重庆特色的时尚快餐品牌，公司已经运营了半年时间，其中有一次重大的战略调整，就是从一个餐饮项目公司调整到一间餐饮品牌管理公司。最开始由于资金的原因我们的想法是策划一个项目，然后通过挣加盟费积累资金，后来因为产品本身比较受欢迎，有投资者对我们的项目感兴趣，现在资金已经到位，我们新订的策略是在北京市场做直营,打造一个真正的餐饮品牌。
公司现在部门架构算是比较健全了，但是我个人觉得餐饮的竞争已经不仅仅是味道、卫生、配送流程等的竞争，更深层次的竞争是消费者体验的竞争。当然，这个不是因为现在乔布斯引发的顾客体验风潮，而是个人前后3年经营餐饮的真实感受。我们不仅仅追求品牌在视觉识别上的唯一性，同样追求在顾客体验上的独特性。在行业内，星巴克无疑是先行者。
如果你是一个有奇思妙想的人，或者是一个内心细腻的人，或者是一个能把创意变成商业实践的人，或者你对这份工作有独特的兴趣，我们欢迎你。至少可以成为朋友，因为在打造一个新的服务品牌的过程中，我很希望听听来自不同方面的意见，向不同的人请教，谢谢。
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