几乎没人吃过，即便是羊肉产地的本地人也很少吃过生的
一来是羊肉的味道，二来也不卫生
但是真的好吃，根据我的回忆和后来吃过的东西，具体形容起来，有点像金枪鱼toro（大腹）口味结合和牛菲力的口感，没有膻味，满口留香，奇怪的是全是瘦肉的羊肉里脊，居然能吃出油脂丰富的toro的感觉
【 在 huhu 的大作中提到: 】
: 生羊肉还真的没吃过...
: 作为一个青海石油局的家属，在青海和甘肃待了20年，至今还保持着每周基本3顿以上的羊肉，说说我对羊肉的看法
: 全国最好的羊肉一共4个地方，新疆，宁夏，内蒙，青海，这里每个地方的人都认为自己那里的羊肉天下第一，但是在我的角度和经验看来，其实这几个地方还是有挺大的区别
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