你到网上搜一本书，

好吃：食物与文化之谜

能解惑。


【 在 ooee (土逗丝) 的大作中提到: 】
: 书中的观点认为：人类很多难缠的疾病都是因为吃动物蛋白和动物脂肪引起的，素食对
很多内脏疾病和防癌都有很大的作用。作者想传达的意思接近于：肉食是毒药，素食是灵
丹。
: 素食对人的健康真的那么有益处吗？
: 有没有懂营养的朋友给证实一下，这些观点是否得到过科学验证。
: ...................
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