啊有道理,看来百度搜出来的就是羟字之误
为什么不能金属锅煎中药呢?因为铁易与中药中的酚羒基化合物起反应,生成紫色,墨绿色沉淀物,有铁锈味,易引起服药者恶心,呕吐;铝与中药的有机酸产生化合物进入人体,易造成铝积蓄,可引起关节痛,老年性痴呆等病变;铜与中药某些成分发生反应可产生铜绿。建议亲们用陶砂锅煎药,其传热性能缓和,受热均匀,且陶化学性质稳定,不易与中药生成化学反应,煎出的中药有效成分高。
【 在 proxu (笑笑) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 【原创】老申的左邻右舍(化学用语)(徐妃格)
: 发信站: 水木社区 (Thu Nov 25 14:27:11 2021), 站内
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: 是不是把羟字混了?
: 【 在 xingqiwu (星期五) 的大作中提到: 】
: : 酚羒
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 159.226.43.*]
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