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- 主题:[合集] [Food] 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Mon May 19 10:02:17 2025) 在
【吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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gumigumi (gumigumi) 于 (Mon May 19 10:57:36 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
冰箱里可能细菌多
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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Rachellee000 (Lralee) 于 (Wed May 21 00:41:14 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
一个是保险膜，另一个是密封，肯定密封保鲜效果更佳，乐扣饭盒比保险膜会好些，另外菜板切蔬果前杀菌切好把吃不完的先装盒避免空气中细菌接触。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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glycine75 (瓦缶雷鸣) 于 (Wed May 21 08:34:39 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
尽量别切小块，不用保鲜膜也行
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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Hudson57 (我是害虫) 于 (Wed May 21 10:19:52 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
可能就是氮气，
惰性气体多贵啊。
切开就尽量吃完，
我一般是把储存冷藏的半个西瓜，表面薄薄片下去一层，就认为那层不能吃了
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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Missing7 (Missing) 于 (Wed May 21 15:51:30 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
保鲜里放两颗剥好的大蒜，吃的时候西瓜切掉表面一层
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
: --
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发自「今日水木 on JEF-AN00」
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 21 16:04:18 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
这是啥原理，大蒜味的西瓜，可是很多人都噩梦啊。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 保鲜里放两颗剥好的大蒜，吃的时候西瓜切掉表面一层
: 发自「今日水木 on JEF-AN00」
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Missing7 (Missing) 于 (Wed May 21 21:11:42 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
蒜是杀菌的
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
:
: 这是啥原理，大蒜味的西瓜，可是很多人都噩梦啊。
: --
:
发自「今日水木 on JEF-AN00」
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ZHMZFFL (ZHMZFFL) 于 (Thu May 22 02:51:50 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
赶紧往鞋里放两瓣蒜
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 保鲜里放两颗剥好的大蒜，吃的时候西瓜切掉表面一层
: 发自「今日水木 on JEF-AN00」
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randomh (gameover) 于 (Thu May 22 07:24:53 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
对真菌效果不如细菌
要切碎才有更好的效果，越碎越好
【 在 ZHMZFFL (ZHMZFFL) 的大作中提到: 】
: 赶紧往鞋里放两瓣蒜
:
: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: : 保鲜里放两颗剥好的大蒜，吃的时候西瓜切掉表面一层
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netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Thu May 22 08:09:45 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
商家的话一般用专业设备气调保鲜的，就是透气薄膜内充入高二氧化碳的空气，能延长时间
也有化学保鲜方法，有市售的比较安全的水果保鲜剂的，主要成分就是维生素c加柠檬酸，防止褐变和变质的，保存个半天问题不大
家用的就可以喷点柠檬汁在上面。西瓜甜的话，对风味影响也小。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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allenmix1115 (酱牛肉情深意重) 于 (Thu May 22 09:30:54 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
没有办法 最好一口气吃完~~~~~~~~~~~~
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lifeshine ( life) 于 (Thu May 22 10:15:30 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
真空保鲜盒
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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smilemaomi (蓝蓝的天是蓝蓝的一条线) 于 (Thu May 22 10:48:31 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我家都是盖上保鲜膜，第二天接着吃。。
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Missing7 (Missing) 于 (Thu May 22 11:32:44 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
哈哈
【 在 ZHMZFFL 的大作中提到: 】
:
: 赶紧往鞋里放两瓣蒜
: --
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发自「今日水木 on JEF-AN00」
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Thu May 22 12:41:37 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我也这样，最外层切去一些，但是口感能吃出差别。
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 我家都是盖上保鲜膜，第二天接着吃。。
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linxi831101 (昱霂林锋) 于 (Thu May 22 16:14:28 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我家一般切开把要放起来的那半立马拿保鲜膜封好，尽量排净空气，然后放大的密封保鲜盒里隔绝细菌。
要是太大放不下，我就放拉锁式的那种密封袋里，密封的时候留个小口插个牛奶的吸管把气吸出来再锁死！
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Fri May 23 09:06:59 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
效果怎么样，用嘴吸吗
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 我家一般切开把要放起来的那半立马拿保鲜膜封好，尽量排净空气，然后放大的密封保鲜盒里隔绝细菌。
: 要是太大放不下，我就放拉锁式的那种密封袋里，密封的时候留个小口插个牛奶的吸管把气吸出来再锁死！
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linxi831101 (昱霂林锋) 于 (Fri May 23 09:23:44 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
用嘴啊，总不能再买个真空机嘛
是吸气不是充气，所以也没啥心理障碍
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 效果怎么样，用嘴吸吗
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wakjjf (wak) 于 (Fri May 23 14:15:19 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
现吃现切啊
别一次性切成小块
用保鲜膜包好进冷藏
时间超微长点的
需要把刀口面薄薄的切掉一层下去
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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KEILLY (米饭) 于 (Sat May 24 19:48:50 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
冷藏有风险。
切块后放碗里冷冻吧。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Sun May 25 15:11:24 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
最没有建设性的建议 不过还是谢谢
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 冷藏有风险。
: 切块后放碗里冷冻吧。
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ysd (坚持到底) 于 (Mon May 26 07:37:02 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不要切小块
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不...
- 来自 水木说
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piloot (嶵檣曽柺) 于 (Mon May 26 23:12:58 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不会用惰性气体的
氮气比空气轻，没有专用容器很容易逃逸
而且价格不菲，果切基本都是剩下的烂西瓜
才不会费这劲呢
不新鲜就是你的冰箱不行，温度高
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Tue May 27 00:00:08 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
西门子零度还是蛮厉害的 保鲜效果可以
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 不会用惰性气体的
: 氮气比空气轻，没有专用容器很容易逃逸
: 而且价格不菲，果切基本都是剩下的烂西瓜
: ...................
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woodidi (也许我偶尔还是会想她偶尔难免会惦记着她) 于 (Tue May 27 07:03:48 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买小吊瓜 一次吃完
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
: --
:
发自「今日水木 on BVL-AN00」
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forniu (地瓜) 于 (Tue May 27 07:18:42 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
海信有款冰箱，有真空冷藏室
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
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: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
#发自zSMTH@SM-W2022
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Tue May 27 08:10:12 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
这个好， 我在想618买个抽真空的小机器，试用后来汇报效果。
【 在 forniu 的大作中提到: 】
: 海信有款冰箱，有真空冷藏室
:
: #发自zSMTH@SM-W2022
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pigkeeper (赶猪的星星) 于 (Tue May 27 09:55:24 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我记得有节目测试过，半个西瓜直接放冰箱最好，如果用保鲜膜的话，和膜接触的那一层得切掉才行
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
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: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
#发自zSMTH@ALN-AL00
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TENNARX (viviancash) 于 (Tue May 27 09:58:45 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
吃不掉的话就不要切小块。尽量切大块保存，减少暴露在空气中的果肉面积。
我家切开后一般放冰箱里，至少第二天还是感觉不错的
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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serprathu (serprathu) 于 (Tue May 27 10:53:52 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
别切小块，汁水出来后，水果就容易坏。
如果是半块西瓜，直接把表面那层切掉。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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maomaogou (送赞干部) 于 (Tue May 27 12:07:50 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
吃不完不要切开小块，膜封上，顶多放24小时
吃的时候，裸露果肉全部切除1cm厚度。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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发自「今日水木 on V2217A」
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piloot (嶵檣曽柺) 于 (Tue May 27 12:28:28 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
西瓜抽真空，那不里边的水都崩出来了吗？
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 这个好， 我在想618买个抽真空的小机器，试用后来汇报效果。
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weidw (weidw) 于 (Tue May 27 15:07:48 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我都是找个大一点儿的盘子 把剩下的半个直接扣里面
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mohuchan (mohuchan) 于 (Tue May 27 16:36:40 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
减少与空气的接触面，然后保险木封好，吃的时候切掉接触面大约2cm厚度，剩下的细菌会少很多
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zerg136 (社会很单纯复杂的是人) 于 (Tue May 27 19:02:36 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
刀子要洗干净，不要混用
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ccassa (至尊宝) 于 (Tue May 27 20:05:40 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
把半个西瓜裹上质量好的保鲜膜，放在冰箱里保存4-6个小时的新鲜度不成问题。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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ble (ble) 于 (Wed May 28 00:00:21 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
央视做过实验，保鲜膜几无用处，唯一正确的方法是切掉一厘米以上一层。
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
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: 可能就是氮气，
: 惰性气体多贵啊。
:
: 切开就尽量吃完，
#发自zSMTH@PJZ110
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VincentisNo1 (VincentisNo1) 于 (Wed May 28 01:37:13 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
冷冻的东西解冻以后会变是吗？性质会变，口感是什么味道都会变吗？你试过吗？
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 冷藏有风险。
: 切块后放碗里冷冻吧。
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Brucewnan (南瓜) 于 (Wed May 28 01:38:05 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
超市瓜都是掰开的，防止刀带入细菌。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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: ...................
--来自微微水木3.5.17
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elsallab (过客) 于 (Wed May 28 02:14:33 2025) 在
【吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我都打算@牦柱媳寄捻堂了
【 在 Missing7 (Missing) 的大作中提到: 】
: 蒜是杀菌的
: 【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: :
: : 这是啥原理，大蒜味的西瓜，可是很多人都噩梦啊。
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Missing7 (Missing) 于 (Wed May 28 07:23:47 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
这是？？？
【 在 elsallab 的大作中提到: 】
:
: 我都打算@牦柱媳寄捻堂了
:
:
发自「今日水木 on JEF-AN00」
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Missing7 (Missing) 于 (Wed May 28 07:23:55 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
这是？？？哈哈哈
【 在 elsallab 的大作中提到: 】
:
: 我都打算@牦柱媳寄捻堂了
:
:
发自「今日水木 on JEF-AN00」
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ssteym (留下来陪我) 于 (Wed May 28 07:31:46 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
冷冻呢？
【 在 gumigumi 的大作中提到: 】
: 冰箱里可能细菌多
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bdjnl58 (bdjnl58) 于 (Wed May 28 07:53:53 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
你们事真多，连着皮放冰箱就行了，放两天都没事
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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deepwl (deepwl) 于 (Wed May 28 07:59:30 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
4因为冰箱串味了
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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Wolfganstein (Wolfganstein) 于 (Wed May 28 08:33:54 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
做个好好的吃瓜群众
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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yourcarin0 (yourcarino) 于 (Wed May 28 08:34:52 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
对半切+保鲜膜，减少暴露面积
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 28 08:35:48 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
认真吃瓜 要的就是态度
【 在 Wolfganstein 的大作中提到: 】
: 做个好好的吃瓜群众
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 28 08:39:00 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
下一次再吃的时候还要再切块，节奏不够丝滑，没有直接吃现成的过瘾啊。
【 在 yourcarin0 的大作中提到: 】
: 对半切+保鲜膜，减少暴露面积
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yourcarin0 (yourcarino) 于 (Wed May 28 08:42:59 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买果切，吃多少买多少
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 下一次再吃的时候还要再切块，节奏不够丝滑，没有直接吃现成的过瘾啊。
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Wolfganstein (Wolfganstein) 于 (Wed May 28 08:44:58 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
必须的，态度必须认真，必须自带马扎、自带西瓜刀或勺子，吃瓜时不能汁水四溅、瓜仁乱吐，要注意秩序，可以插科打诨，不能撒泼打滚、口吐脏字……
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 认真吃瓜 要的就是态度
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zeti (zeti) 于 (Wed May 28 08:47:53 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买小西瓜 只吃芯芯 剩下的扔了
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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danielzc (谁看到我的ytht了......) 于 (Wed May 28 08:49:01 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切块的我都冻上
【 在 zeti 的大作中提到: 】
: 买小西瓜 只吃芯芯 剩下的扔了
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DMEGC (苑夏) 于 (Wed May 28 09:01:14 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 我家一般切开把要放起来的那半立马拿保鲜膜封好，尽量排净空气，然后放大的密封保鲜盒里隔绝细菌。
: 要是太大放不下，我就放拉锁式的那种密封袋里，密封的时候留个小口插个牛奶的吸管把气吸出来再锁死！
用浸水法就可以排空了
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cucudir (永不消失的db) 于 (Wed May 28 09:13:25 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
二氧化氯缓蚀剂，淘宝几块钱一个，买回来扔冰箱里，一两天拿出来封好，过一段时间再打开重复以上操作
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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bigmealie (GB500010) 于 (Wed May 28 09:15:51 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我现在买那种小吊瓜，单价贵点但是小，总价不贵。一顿吃完正正好
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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defeatyou (lance~天地一沙鷗) 于 (Wed May 28 09:19:33 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不至于吧
那个盒子肯定不是密封的
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 28 09:33:00 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
解冻后口感不行了吧
【 在 danielzc 的大作中提到: 】
: 切块的我都冻上
:
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wingofray (哇哈哈) 于 (Wed May 28 09:41:21 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
冰箱有问题，一般切开的半个，或者四分之一，扣上保鲜膜放四五天没问题，吃不出来有味儿
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
: --
:
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:41:55 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
要想冷藏，不要切开。
如果想切开，尽量别切碎。
等拿出来吃时，把表面的瓜肉切掉。
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:42:39 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 gumigumi 的大作中提到: 】
: 冰箱里可能细菌多
:
对，滋生细菌。其实西瓜很容易变质。
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:43:54 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 可能就是氮气，
: 惰性气体多贵啊。
: 切开就尽量吃完，
: ...................
对，要片下去，表面那一层很容易变质。
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:45:02 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 allenmix1115 的大作中提到: 】
: 没有办法 最好一口气吃完~~~~~~~~~~~~
一次性吃完是最好的。
西瓜寒凉，放冰箱再拿出来吃的话，那就是寒上加寒，吃了容易腹泻。
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:46:09 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 我家一般切开把要放起来的那半立马拿保鲜膜封好，尽量排净空气，然后放大的密封保鲜盒里隔绝细菌。
: 要是太大放不下，我就放拉锁式的那种密封袋里，密封的时候留个小口插个牛奶的吸管把气吸出来再锁死！
排净空气也作用不大，厌氧菌照样繁殖。
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calfskin (calfskin) 于 (Wed May 28 09:48:12 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
【 在 ble 的大作中提到: 】
: 央视做过实验，保鲜膜几无用处，唯一正确的方法是切掉一厘米以上一层。
:
: #发自zSMTH@PJZ110
对，这种方法最安全
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 28 09:48:43 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
有没有可能你味觉（触觉）不够灵敏呢
冰箱里放半天，感觉就是切开放室温环境敞开20分钟的那种感觉，仔细品能感觉到味道有细微差别，对有的人来说就是没差别。
【 在 wingofray 的大作中提到: 】
: 冰箱有问题，一般切开的半个，或者四分之一，扣上保鲜膜放四五天没问题，吃不出来有味儿
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Lucia1999 (Lucia1999) 于 (Wed May 28 10:10:56 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买小个儿西瓜，一次一个
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DRAGON999 (缚苍龙) 于 (Wed May 28 10:16:05 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不要切小块
对半切的时候，尽量像超市那种围着皮划一圈掰开，
收进冰箱的用保鲜膜覆盖 一般第二天吃 还可以
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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Joanna88 (如此) 于 (Wed May 28 10:21:56 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
这个效果怎么样？买了个新冰箱带这个，还没起用
【 在 lifeshine 的大作中提到: 】
: 真空保鲜盒
: --
发自「今日水木 on DCO-AL00」
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wazowski (邻家妹子叫玛丽) 于 (Wed May 28 10:29:19 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
蒜香味的臭脚丫子嘛
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 对真菌效果不如细菌
: 要切碎才有更好的效果，越碎越好
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sabre (无可救药) 于 (Wed May 28 10:35:18 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
吃进肚子里
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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asl (xiaoqiang) 于 (Wed May 28 10:59:06 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买多少吃多少，一次吃完
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
: --
: ...................
--来自微微水木3.5.17
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aore (大胖狼 | 厚积薄发) 于 (Wed May 28 11:20:22 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不知道有没有人和你科普过
切西瓜的时候，只薄薄切一圈儿皮，然后掰开，这样可以最大限度保证西瓜细胞的完整性，细菌不容易入侵，保鲜程度也会高一些
当然，掰开的西瓜截面不平整，这个就没办法了
你现在切成小块，那西瓜细胞很多都切开了，细菌入侵更加容易，这时候建议尽快吃完，不要保存太久
所以保存的方法很简单，西瓜掰开，尽量大块保存，覆盖保鲜膜
吃的时候如果讲究就切掉贴近保鲜膜的一层，不讲究直接吃也问题不大
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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abccc (abccc) 于 (Wed May 28 11:29:52 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不要切小块，覆盖保鲜膜放冰箱，然后吃的时候把上面一层切掉吃
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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gumigumi (gumigumi) 于 (Wed May 28 11:30:47 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
对，外面卖的半个瓜都是切面不齐的，应该是掰开的
【 在 aore 的大作中提到: 】
: 不知道有没有人和你科普过
: 切西瓜的时候，只薄薄切一圈儿皮，然后掰开，这样可以最大限度保证西瓜细胞的完整性，细菌不容易入侵，保鲜程度也会高一些
: 当然，掰开的西瓜截面不平整，这个就没办法了
: ...................
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shocker (\(^o^)/~) 于 (Wed May 28 12:26:28 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
别切小块呀，吃的时候再切小块
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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hartcomm (hartcomm) 于 (Wed May 28 12:28:57 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
为什么要切成小块？
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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KEILLY (米饭) 于 (Wed May 28 12:59:12 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
总比坏了强。
西瓜还好。加盐加糖再加料，顶多。
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 冷冻的东西解冻以后会变是吗？性质会变，口感是什么味道都会变吗？你试过吗？
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wingofray (哇哈哈) 于 (Wed May 28 13:08:00 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
我以前家里冰箱用久了放西瓜就是有味，而新的冰箱没问题
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
:
: 有没有可能你味觉（触觉）不够灵敏呢
: 冰箱里放半天，感觉就是切开放室温环境敞开20分钟的那种感觉，仔细品能感觉到味道有细微差别，对有的人来说就是没差别。
: --
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randomh (gameover) 于 (Wed May 28 13:50:08 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
那得升了油温
复炸一次
【 在 wazowski (邻家妹子叫玛丽) 的大作中提到: 】
: 蒜香味的臭脚丫子嘛
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 对真菌效果不如细菌
: : 要切碎才有更好的效果，越碎越好
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huang10zhi (heiheiha) 于 (Wed May 28 14:06:12 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
学习了，下次这么切
【 在 aore 的大作中提到: 】
: 不知道有没有人和你科普过
: 切西瓜的时候，只薄薄切一圈儿皮，然后掰开，这样可以最大限度保证西瓜细胞的完整性，细菌不容易入侵，保鲜程度也会高一些
: 当然，掰开的西瓜截面不平整，这个就没办法了
: ...................
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piaoapiao998 (piaoapiao) 于 (Wed May 28 14:10:45 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
不买，因为自己吃不完
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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carlou (yyy) 于 (Wed May 28 15:21:05 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
吃不完，就一次买半丫，或者1/4丫，就买刚好一顿的量
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iShane (小山|这么近那么远) 于 (Wed May 28 16:33:48 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切开的西瓜放肚子保存最好
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mopo (Fred Li) 于 (Wed May 28 18:32:54 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买小瓜，一次性能吃完最好，不过口感好的大部分是大瓜，我现在都不敢买了，小孩老婆都不吃，每次都撑得慌
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cbhust (旺仔笑旺财) 于 (Wed May 28 18:35:47 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切块保存，我也是服了你了，切西瓜想保存的好得切口尽可能小，对半切的时候也只用刀切个小口掰开，不要用刀切开，要掰开，刀上也有细菌
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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sophy520 (蓝贝贝) 于 (Wed May 28 18:55:56 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切皮后用刀翘一下或者手掰开，不是用刀切面。
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niannian (年年) 于 (Wed May 28 19:27:26 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
买小瓜，一家人一次性吃完。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃）， ...
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zhkDJ (那就这样把) 于 (Wed May 28 19:41:23 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切小块，导致西瓜与空气的接触面积变大吧。。。
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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mingxu (mingxu) 于 (Wed May 28 20:47:11 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
吃庞各庄的小西瓜，争取一次吃完。吃不完就别切了，哈哈哈
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jessiejessi (是个小镜子) 于 (Wed May 28 21:31:16 2025) 在
【Re: 吃西瓜的季节，切开的西瓜怎么储藏。】 的大作中提到:
切的时候不要完全切开，尽量掰开。不吃的面套上保鲜膜放冰箱，吃的时候按照放冰箱的时间长短去掉表面切开的部分
【 在 huang10zhi 的大作中提到: 】
: 切开的西瓜，切成小块放碗里加保鲜膜，放到冰箱冷藏，感觉超过2小时，就能吃到轻微的变质的味道（明显感觉到不如现切的好吃），但是在盒马买的果切，当天产的，超过4个小时，基本吃不出异味。
: 这是什么原因，是不是超市里果切加惰性气体保鲜了。
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发自「今日水木 on iPhone 12」
FROM 14.212.87.*