- 主题:鸡蛋的挑选令人纳闷
菜摊上一大堆不同的鸡蛋，而且价格相差很大，我不知怎么挑。
按理，蛋农为了经济效益，会用生蛋最快最多的饲料来喂养。根据网上经验，蛋壳薄说明用了激素，所以除了壳要厚，其它方面没有什么可讲究的，不存在质量好坏。
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我不相信这种自定的“品牌”
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 买品牌盒装的吧
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这在国内是做不到的，虽然也学样
【 在 thlxw 的大作中提到: 】
: 买新鲜的鸡蛋就行，国外都有7日蛋，超7日的蛋就低价处理了
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不知怎样挑选
【 在 Cser 的大作中提到: 】
: 国内能买到新鲜鸡蛋
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菜店有专卖蛋的摊，有二十多种，所以要会挑
【 在 thlxw 的大作中提到: 】
: 不用使劲挑，你去那种卖的快的地方买就行了，比如小区周边菜店，那种生活超市的基本都卖的快，那些基本都是新鲜的
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不科学
专家应发明一种象验钞笔的验蛋笔，朝蛋内照一照即可知道大概日期
【 在 Cser 的大作中提到: 】
: 带鸡粑粑的一般都新鲜
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关键要有检测手段
【 在 a2a3 的大作中提到: 】
: 想起有人说她认为鸡蛋保鲜期只有三天
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没有捡测手段，如果有的话，也不会公开，因为大多数蛋要报废，蛋农蛋疼，会反对
其实不如恢复“冰蛋”，
【 在 ip 的大作中提到: 】
: 这个真没辙，我从网上官方旗舰店买的黄天鹅，也是质量时好时坏，有一次打在碗里就是散黄的。
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但你面对许多种蛋的时侯不知如何下手。
谁知道那些鸡吃了什么
【 在 frank80 的大作中提到: 】
: 我能理解的差异：
: 1，有的富硒蛋确实喂了富硒饲料，成本高一些
: 2，部分厚道点的绿色无公害鸡蛋确实相对绿色，喂的粮食或者虫子多一些，没怎么给药，成本也会高一点
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有的要十几元，有的五六元，
现代人关心的是否有毒成分，胜于口味
【 在 zhangyunc 的大作中提到: 】
: 营养成分都差不多，就是口味上好吃不好吃
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: 发自「今日水木 on iPad Pro 12.9" 4」
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