- 主题:鸡蛋的挑选令人纳闷
我家煮着吃一般黄天鹅,炒菜煎蛋一般德青源,都还行。
挑菜市场的鸡蛋新鲜不新鲜挺容易的,你看蛋表面有没有粗大的气孔,有的话就不新鲜
了,没有就可以。要不你就跟着大妈买,嘴甜点儿,问问人家哪个新鲜
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 有正式品牌的?
--
FROM 111.199.105.*
哦,品质啊,那可生食的品质应该更好些吧,无抗生素的。
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 我不为新不新鲜,是品质。难道鸡蛋都一样的?为什么价格相差悬殊?
: 凭什么说超市就一定有良心?小店都在坑人?
--
FROM 111.199.105.*
本质的差别没法判断啊,时间和新鲜度容易判断。
不止鸡蛋,瓜果蔬菜任何商品,都有可能同质不同价,同品种不同价,有些还能有个质
量标准,有些就没有啊。
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 你的意思是鸡蛋只有时间差别,没有本质差别?
: 这可能是因为超市里的鸡蛋是一个源的,来自某个批发站或养鸡场,所以价格一样,只分7天3开即可。但不同贵台或超市之间价格也不一样的,这就是质的不同。菜市专门买蛋的贩子,有上十种不同的蛋,他们从不分3天7天,价格从五元到十元不等,我问的就是这个原因。任什么这样开价
:
: ...................
--
FROM 111.199.106.*