- 主题:四川的汤菜啥时候开始也加淀粉了？
我记得大一在北京才第一次看到加淀粉的汤，那时四川似乎没这种做法。
但现在四川好像也来这么做了，好奇怪，也不知道啥时候开始的。
--
FROM 171.217.235.*
大华阳也在天府新区啊，华阳不错的
【 在 zeians 的大作中提到: 】
: 越往南边走，好吃的东西就越少，天府新区这边基本已经是美食沙漠了
: 发自「今日水木 on LYA-AL00」
--
FROM 171.217.235.*
嗯，四川以前汤是不勾芡的
【 在 idealid 的大作中提到: 】
: 勾芡不是加淀粉吗
:
: #发自zSMTH@V1981A
--
FROM 171.217.235.*
炒肉丝肉片要勾芡
【 在 idealid 的大作中提到: 】
: 小时候就听过这个词呢
:
: #发自zSMTH@V1981A
--
FROM 139.207.38.*