- 主题:豆角焖面
这不是河南的经典吗
你也会做啊
肯定很好吃
我也好久没做焖面了
灵魂是最后的蒜末
不拌蒜
味道会减半
【 在 HISYS 的大作中提到: 】
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我做的时候也是生面条直接铺上面
没蒸过
河南那边好像最后和菜一起还要再上蒸锅蒸一下
【 在 HISYS 的大作中提到: 】
: 河南的那个面要细一点
: 另外河南的面它是要提前蒸熟再焖
: 我们这个面是粗的比较软一些
: ...................
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外面吃的意面就是各种奶油一类的拌的可香腻了
还有一种方便面
就是你说的中西结合
又辣又有芝士粉
【 在 HISYS 的大作中提到: 】
: 我觉得放那种披萨上的芝士估计更好算中西结合 ...
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味道不一样啊
【 在 HISYS 的大作中提到: 】
: 听起来像麻将拌面一样
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啊。。。
我好像从来没断过葱和蒜
就是炒菜时基本都放
吃面时我喜欢生蒜
还有吃饺子时
都离不了
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 可惜我不吃蒜
: 也不吃葱...
: 单吃面就够：）
: ...................
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饺子配蒜泥
标配啊
不过我买的个蒜jiu不太好使
我也没用
每次就是都拿刀切成蒜末
你吃的是不是新鲜的蒜头
哈哈哈
看你这么说
对你真是一种折磨啊
我前一阵子买了一小块cheese
没仔细看标签
吃下去特别骚
是羊奶cheese
我也是忍着给吃完的
我喜欢羊肉
但是这个cheese的味道浓烈多了
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 好像很多北方人吃饺子都会就着蒜
: 上周去我婆婆那里住了几天
: 有天午饭，他们拿出看着像蒜头的东西
: ...................
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羊肉串吃起来就一点都不骚呢
我还喜欢羊肉汤
冬天时的最爱啊
我没舍得吐
哈哈哈
毕竟30块一磅呢
还好我只买了一小丢丢
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 不是蒜，感觉应该是葱的根之类的东西
: 你竟然能忍住没吐出来
: 很多人受不了羊骚味所以不吃羊肉呢
: ...................
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我给你点个麻婆豆腐
做一个吧
哈哈哈
【 在 HISYS 的大作中提到: 】
: 多谢多谢
: 像吃啥
: 请点来
: ...................
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看上去就很有食欲
哪天我也做一个
【 在 I0JQKA22 的大作中提到: 】
: 赞助两张 我去年做的 豆角焖面 照 对比下
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看标题
说的就是焖面啊
【 在 causuya 的大作中提到: 】
: 根据工艺，河南的至少有卤面条、蒸面条、焖面条。 你这个属于焖面条
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