看语气这不像是贾母的虚伪之词，她也不是这样的人，好吃就是好吃吧，我只是想探讨一下为啥那个时代也会有更明显的好吃的感觉呢，如果没有这个可能你就是现代人写的了，所以只能去探讨这个可能性，我想的是那个时候天气热，但是又没有大型的冷藏库，所以批发市场的蔬菜最多是在地窖里储藏的，效果肯定不太好。

还有一个就是肥料的构成，小户人家可能会优选草木灰，鸡粪这类，而专业的菜农可能会选择牛粪猪粪，量大又方便，这种大型哺乳动物的粪便里长得菜比较肥，长得也快，但是离鲜味就差了一些。
【 在 visco 的大作中提到: 】
: 这是给自家穷亲戚面子呢？让刘姥姥觉得面上有光，贾母高情商
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