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主题:十香菜的归属
楼主
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bajie0001
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2022-04-04 11:21:21
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院子里一片片的,搜了搜,说是绿薄荷,不是药用那种,河南人叫“十香菜”,加蒜头捣滥,拌捞面吃。
我一直当它是薄荷,可隔壁老中医说是霍香的变种,药性类霍香,而且他是河南人 从小有这种吃法。
我就纳闷了,这货到底归属哪边,区分二者的关键理化指标是啥?
- 来自 水木社区APP v3.5.1
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FROM 117.153.221.*
1楼
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bajie0001
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2022-04-06 22:16:18
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能看出来 与上图的差别吗?
植株完全一样 叶片细微差别,
掐尖细闻,上图的更冲。
- 来自 水木社区APP v3.5.4
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
院子里一片片的,搜了搜,说是绿薄荷,不是药用那种,河南人叫“十香菜”,加蒜头捣滥,拌捞面吃。
我一直当它是薄荷,可隔壁老
- 来自 水木社区APP v3.5.4
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FROM 117.153.221.*
2楼
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bajie0001
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2022-04-06 22:24:29
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还有这个 与前二 植株形态明显不同,但气味是一类 就是稍弱。也能吃,凉拌 汤 炒,气味激发出来也很突出。
不知道是啥物?
按气味浓烈度,三者依次 如同大毛二毛三毛
- 来自 水木社区APP v3.5.4
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
院子里一片片的,搜了搜,说是绿薄荷,不是药用那种,河南人叫“十香菜”,加蒜头捣滥,拌捞面吃。
我一直当它是薄荷,可隔壁老
- 来自 水木社区APP v3.5.4
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FROM 117.153.221.*
3楼
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stockjack
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2022-04-08 23:29:59
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这个是凉性的吧?藿香应该是热性的吧?瞎猜
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FROM 120.244.234.*
4楼
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bajie0001
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2022-04-28 09:53:30
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这两样 我基本能分清了: 不论看外表 还是闭着眼闻闻 嘴里嚼。
现在随便采来拌菜, 经常用就知道了。
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FROM 117.153.218.*
5楼
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bajie0001
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2022-04-28 09:55:07
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这个现在长出花序, 是泽兰
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 还有这个 与前二 植株形态明显不同,但气味是一类 就是稍弱。也能吃,凉拌 汤 炒,气味激发出来也很突出。
: 不知道是啥物?
: 按气味浓烈度,三者依次 如同大毛二毛三毛
: ...................
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FROM 117.153.218.*
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