滋阴补肾、健脾开胃、益气补血
红豆黑米粥是以红豆与黑米为主要原料熬煮的粥类。其中红豆中含有丰富的膳食纤维、叶酸、皂角苷、蛋白质、维生素等营养物质,黑米除了有蛋白质、维生素、矿物质之外,还有叶绿素、花青素等。
1、滋阴补肾:红豆黑米粥中含有钾、镁、锌、色氨酸等营养物质,常吃可起到滋阴补肾的作用。
2、健脾开胃:黑米味甘,性平,入脾胃经,经常食用红豆黑米粥可起到健脾和胃、开胃益中的作用,可改善脾胃虚弱引起的食欲不佳、大便稀溏、浑身无力等症状。
3、益气补血:红豆可益气补血,黑米可补中益气、活血化瘀,用红豆、黑米煮粥食用,可起到气血双补的作用。4、延缓衰老:黑米中含有丰富的维生素E、花青素等,可抗氧化,清除体内自由基,起到延缓衰老的作用。
--
FROM 103.139.131.*