姜茶辣的，我熬过的，姜多味道还是挺辣的。高压锅煮后当归都没当归味了，没有什么不好闻，吃了就是润肠这个确实有，你说的这些热性的特性都没表现出来，高压锅煮后原来的东西我估计都已经破坏掉了，已经不是当归羊肉汤的特性了
【 在 yinangel 的大作中提到: 】
: 你不用高压锅煮这几样东西，煮熟了之后，生姜照样不辣。
: 但我觉得你可以试一试蒸馏仪，把蒸馏出来的东西拿来喝，感觉一下怎样？
: 至于羊肉本身就性热，入心，生姜性温，入胃，当归养血，不过当归味道不咋好闻，也不好吃。
: ...................
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