姜茶辣的,我熬过的,姜多味道还是挺辣的。高压锅煮后当归都没当归味了,没有什么不好闻,吃了就是润肠这个确实有,你说的这些热性的特性都没表现出来,高压锅煮后原来的东西我估计都已经破坏掉了,已经不是当归羊肉汤的特性了
【 在 yinangel 的大作中提到: 】
: 你不用高压锅煮这几样东西,煮熟了之后,生姜照样不辣。
: 但我觉得你可以试一试蒸馏仪,把蒸馏出来的东西拿来喝,感觉一下怎样?
: 至于羊肉本身就性热,入心,生姜性温,入胃,当归养血,不过当归味道不咋好闻,也不好吃。
: ...................
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