盖碗太容易烫手，在家我都是用一个80ml左右的小壶，放一点茶一个人喝正好。
而且喝腻了就换茶，因为量小扔了也不心疼。
【 在 ooolong (没想好) 的大作中提到: 】
: 好茶必须有适当的泡法，否则就是暴殄天物
: 适当泡法关键就3点：一是水，纯净水即可；二是水温，乌龙茶100度，绿茶90度左右（不同绿茶有细微差别）；三是茶水分离，绝大多数茶不适合浸泡，尤其是绿茶，正山小种是可以泡着喝的。
: 我在办公室，就一个盖碗，一个单人杯，浸泡一小会就倒到单人杯，恰好一个盖碗倒出来一杯。其实与大杯浸泡相比不会费太多工夫。
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印象中当年在版上看到过有人推荐的一种泡法，
好像是冷水泡满壶的铁观音，慢慢泡慢慢喝，
很特别
【 在 ooolong (没想好) 的大作中提到: 】
: 好茶必须有适当的泡法，否则就是暴殄天物
: 适当泡法关键就3点：一是水，纯净水即可；二是水温，乌龙茶100度，绿茶90度左右（不同绿茶有细微差别）；三是茶水分离，绝大多数茶不适合浸泡，尤其是绿茶，正山小种是可以泡着喝的。
: 我在办公室，就一个盖碗，一个单人杯，浸泡一小会就倒到单人杯，恰好一个盖碗倒出来一杯。其实与大杯浸泡相比不会费太多工夫。
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