- 主题:绿茶用盖碗泡是否更佳？
平常喝绿茶多用玻璃杯或瓷杯泡，请问改用盖碗泡是否更佳？
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FROM 218.16.203.*
我买福建茉莉花茶时，店员跟我说最好用盖碗泡。
【 在 ancientstars 的大作中提到: 】
: 不佳。绿茶忌水温高闷泡
: 盖碗为啥广东用得多，铁观音和岩茶都是要高温出香的
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FROM 223.74.41.*
用玻璃杯（瓷杯）泡绿茶，茶只能一直泡着。用盖碗则可过一会就将茶汤倒出来。
【 在 shingi 的大作中提到: 】
: 觉得盖碗和绿茶好处就是盖碗倒出水比较容易，可以很快的三汤合一然后慢慢喝。
: 用玻璃杯只能让水温降下来慢慢喝，或者倒出时容易带出茶叶。
: 至于说温度高可以控制一下泡茶水温来解决。
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FROM 218.16.203.*
盖碗泡绿茶还有点好处，一次下茶量可多点，可冲多道。而玻璃杯（瓷杯）泡，一次不敢放多茶叶，多半泡两道茶就没味道了。
【 在 Ashin 的大作中提到: 】
: 四川用盖碗泡绿茶。
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FROM 223.73.233.*
偶尔用带把手的瓷茶壶泡。盖碗有，没拿来用。日常还是用玻璃杯或瓷杯泡。
【 在 knann (knan) 的大作中提到: 】
: 话说你最后买盖碗泡了么？实际感觉怎么样？我用类似的分离壶反正效果觉得很不好，第二次茶叶就闷过了没清香味了。不过绿茶我现在用玻璃杯泡没法茶水分离也有点不满意。
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FROM 223.73.228.*