- 主题:有关盖碗泡绿茶
用玻璃杯泡绿茶，水温八九十度为宜，若用盖碗泡，也是这样吗？
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一样的
【 在 stgudao 的大作中提到: 】
: 用玻璃杯泡绿茶，水温八九十度为宜，若用盖碗泡，也是这样吗？
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发自「今日水木 on PGT-AN00」
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我泡什么茶都是100度
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温度高，盖上盖，就闷熟了。
七十度和八十度的水，最适合大部分绿茶。
这个可是多少人饮茶的结论。
反正我壶里如果是开水，肯定要加些纯净水把温度降一降。
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FROM 221.198.238.*
好的
【 在 babo007 (天天向上) 的大作中提到: 】
: 温度高，盖上盖，就闷熟了。
: 七十度和八十度的水，最适合大部分绿茶。
: 这个可是多少人饮茶的结论。
: 反正我壶里如果是开水，肯定要加些纯净水把温度降一降。
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FROM 223.74.40.*
盖碗无所谓，开水沿着碗边冲，快进快出，除了第一泡略淡，后面都很好。
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受教了。
【 在 lishiwolf (jinjguo) 的大作中提到: 】
: 盖碗无所谓，开水沿着碗边冲，快进快出，除了第一泡略淡，后面都很好。
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都可以的，只是盖碗要快点出汤，不要闷。
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盖碗千万不要盖，闷了之后就失去了鲜味。
【 在 stgudao 的大作中提到: 】
: 用玻璃杯泡绿茶，水温八九十度为宜，若用盖碗泡，也是这样吗？
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FROM 218.76.62.*
【 在 leaves99 的大作中提到: 】
: 我泡什么茶都是100度
太嫩的叶子当然不能
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