- 主题:服务态度问题我举个标准例子
天津人还有一种误解：
东西不好才需要用服务质量来弥补
我父母就持这一观点
你可以看看狗不理的传说
就是这种误解的典型诠释
在这种误解下
天津的服务业没有提升服务质量的冲动
服务质量连三线小城都不如
【 在 lvkunpeng (lvkunpeng) 的大作中提到: 】
: 我就是天津人。。。对于这种服务业的态度问题挺无语的
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FROM 219.142.13.*
可以追溯到更早
狗不理就是一个叫狗子的人做的包子特别好
但是不太搭理顾客
所以被叫做狗不理
有了这个传说
大家都觉得真正的好东西服务都很差
【 在 jhli (一剑封喉) 的大作中提到: 】
: 这点我也深有体会。
: 老一辈的父母，一直就是这样的错误观点
: 买东西看东西要好，价格要实惠，服务好了，价格就上去了，咱们不计较服务这些不重
要的方面。
: ...................
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FROM 219.142.13.*
狗不理已经跟传说反过来了
服务不错，包子不好吃
自带酒水这个事情，好像现在全国都不大管了
我在北京上海一直都是自带酒水
饭店里的酒我喝不惯，都不是钱的事情
【 在 weiweincl (谮球迷) 的大作中提到: 】
: 其实现在狗不理的直营店的服务态度还可以，比如水北的旗舰店
: 但是整体餐饮业的服务意识还是没法跟南方比的，
: 不过习惯了也就好了
: ...................
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修改:fryingbird FROM 219.142.13.*
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