天津煎饼果子简称就是煎饼果子
山东煎饼就叫山东煎饼或者山东大煎饼 没有果子俩字儿
乱夹的都是为了赚外地人的钱,没人跟钞票过不去,掺白面不好吃但是摊的倍儿厚,水猫啥的吃了感觉当时解饱也不会在意地道不地道
所以叫 鞋轿版煎饼果子
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【 在 jiaozizhu 的大作中提到: 】
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: 煎饼果子是全国美食,只是天津最普遍,做的最有代表性。
: 北京煎饼最大的问题是掺面太多,粘牙。
: ps:大天津都有夹海参的了,说别人咱不硬气啊=,=
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FROM 42.80.217.*