- 主题:说说你的拿手菜吧
皮蛋豆腐最省时省力
也美味
【 在 waterlily200 的大作中提到: 】
: 美味简单省时省力的最好
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FROM 204.108.148.*
有的
中国店里卖
【 在 waterlily200 的大作中提到: 】
: 米国没有卖皮蛋的吧？
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FROM 204.108.148.*
这个肉是指五花肉吗
笋干是那种袋装的吗
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 我去年疫情期间学会的拿手菜
: 美味复杂费事费力
: 笋干烧肉
: ...................
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FROM 204.108.148.*
被你说的心动了
哪天我试试
要提前这么久泡啊
还要放别的配菜吗
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 对的。
: 肉要五花肉。
: 袋装的笋干，要提前一天用水泡发
: ...................
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FROM 204.108.148.*
不是放香油吗
再加点儿香菜或者葱花
青红椒还没试过
【 在 niceying 的大作中提到: 】
: 要有好的生抽。
: 再加点青红椒末，更好吃呢。
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FROM 73.81.126.*
第2步笋干为什么要煮这么久啊
跟炖肉差不多了
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 真的要做？给你说几个要点吧
: 1、笋干提前24小时泡发（冷水即可，有的说用淘米水）
: 2、笋干切段后，用清水煮40分钟；沥干备用
: ...................
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FROM 73.81.126.*
笋干这么难熟吗
我看包装里的印象中是薄片啊
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 这一步就是把笋干煮熟，需要这么长时间。
: 时间短了，笋干后面是不烂的
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: ...................
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FROM 73.81.127.*
以前没自己煮过
不知道
【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 笋干就是要久煮才好吃
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FROM 73.81.127.*
那我知道啦
没想到这么难煮
自己从来没做过
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 薄片也不行
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: - 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 73.81.127.*
看来想吃上一口美味
真是太不容易了呢
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 我看了几个美食博主的操作，差不多都要这个时间
: - 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 73.81.127.*