- 主题:有什么年货可以置办呢
年货必备：南方的笋干，切成薄片，过年用鸡汤煨，好吃。
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
: 我问爹妈
: 他俩说啥都不用，除了汤圆
: 好奇大家家里都准备点什么呢？
: ....................
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好吃不如饺子，各种馅，这个估计也不用当年货置办，都是现包现吃吧
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
: 我们北方佬不论什么节
: 都是吃饺子
: 置办年货只剩下可以使劲买点好水果了
: ....................
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小时候过年的抢手货，一大碗，一帮小朋友吃个饱，舒服
【 在 ergodic 的大作中提到: 】
: 卤牛肉吧
: 我小时候有个梦想就是能自由自在吃一顿卤牛肉（不就饼）
: 【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
: ....................
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小时候的奢侈品，现在是必备美食，今年的香肠腊肉已经吃上半个月了。你还会自己做腊肉腊鸭腿，厉害，我们家还是老人包办。
【 在 xiaoyuan01 的大作中提到: 】
: 香肠腊肉应该不错
: 我今年就做了点腊肉和腊鸭腿
: 腊肉用五花做的，已经吃过两次了，香喷喷的腊味儿已经出来了
: ....................
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肉圆蛋饺加肉皮，一锅炖，带点汤汤水水，真美味。只是这爆鱼是啥？
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 肉圆，蛋饺，爆鱼，笋干，糕，汤圆，馄饨，饺子，各类坚果，糖果，小点心（蝴蝶酥，蛋卷，膨化食品，豆腐干，牛肉干，话梅等），鱼，鸡，鸭，牛肉，羊肉，各类水果……暂时想到这些
: 今年我还囤了好多高中低筋粉，酵母，黄油，奶油……
: 补充，婆婆寄来好多腊香肠和腊排骨，兔肉干，灯影牛肉……嘻嘻
: ....................
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哈，百度了，原来是熏鱼，我非常喜欢，甜甜的，一顿能吃很多
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 百度一下，爆鱼，是个冷盘菜，一般用草鱼活杀切块腌好油炸，上海这里的爆鱼甜甜的，很好吃！：）
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: 【 在 JeryFu 的大作中提到: 】
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好牛肉确实有点贵，过年难得，特别是卤牛腱子肉，带筋的，嚼着有味
【 在 ergodic 的大作中提到: 】
: 现在我这里卤牛肉八十一斤
: 有点小贵了
: 【 在 JeryFu 的大作中提到: 】
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笋干切片，先要用水泡几天
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 用鲜笋片还是笋干切片？
: 【 在 JeryFu 的大作中提到: 】
: : 年货必备：南方的笋干，切成薄片，过年用鸡汤煨，好吃。
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很早注册ID取名拓扑，一直潜水，去年开始混本版，就依着英文id谐音姐夫，好记
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 是吧，^_^
: 尤其喜欢过年时当零食吃
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