- 主题:有什么年货可以置办呢
香肠腊肉应该不错
我今年就做了点腊肉和腊鸭腿
腊肉用五花做的，已经吃过两次了，香喷喷的腊味儿已经出来了
特别喜欢
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
: 我问爹妈
: 他俩说啥都不用，除了汤圆
: 好奇大家家里都准备点什么呢？
: ...................
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以前卤料包需要自己弄配方
现在不用了，已试过好几种都不错的
建议用川渝配方包，保香
越卤越香，老汤尤佳
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 有啥好配方？卤过几次，总是差点味道
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有盐有阳光即可达成
你那么聪明我只说这一句你就应该懂了吧哈哈
我今天又追加了10斤五花，只做腊肉
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 贴贴做法，容不容易？
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牛腱子的，一个一个那种，特别好
你们淘宝能下单吗？
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 是不是得牛前腿什么的，有点筋的那种？
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现在不是离百望山远了吗
以前会捡点柏树枝来熏
熏过的确实更香
后来发现不熏也够香，至少应付足够挑剔的人也够用
10斤应该吃不到开春，不过也不会光吃它，毕竟腌制品，好吃也不能贪多哈
【 在 jinbabawa (jinbabawa) 的大作中提到: 】
: 10斤，那得吃到开春了吧
: 是不是下面还得烧点柴火，我看外面的腊肉都熏过
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百望山爬了至少也有上百回，没注意到你说的这个攀岩阿？
难道我爬的是假的百望山...你徒手攀的，厉害了
【 在 jinbabawa (jinbabawa) 的大作中提到: 】
: 在百望山那边住过？
: 以前和同事常去那边玩，百望山公园里还有个攀岩，那时年轻，虽然从没攀过岩，但也爬上去了
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自己做的用料可控，放心
其实也不麻烦
【 在 JeryFu 的大作中提到: 】
: 小时候的奢侈品，现在是必备美食，今年的香肠腊肉已经吃上半个月了。你还会自己做腊肉腊鸭腿，厉害，我们家还是老人包办。
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: - 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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