自制肉皮冻和土洋结合早餐

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主题:自制肉皮冻和土洋结合早餐
21楼|maoy2008|2021-03-04 12:08:23|展开
哇，谢谢高手！隔水炖多久啊大概的
【在 wangxinqi 的大作中提到: 】
: 做好肉皮冻要点：1是肉皮下的脂肪一定要刮干净，2是肉皮和水的比例，3是一定要隔水炖，这样做出的皮冻有香味，通透清亮
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FROM 1.95.103.*
23楼|maoy2008|2021-03-04 13:40:39|展开
好的好的，及时雨啊。
【在 wangxinqi 的大作中提到: 】
: 时间一般需要大概4、5个小时，估计差不多的时候用小匙舀一点点到小碗或碟子，看成型不，以及是否太硬太软，几番确认OK即可
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FROM 1.95.103.*

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