- 主题:我的小包子
菠菜胡萝卜木耳豆腐鸡蛋馅
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修改:diva3 FROM 111.203.184.*
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糯米糍粑
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先把菜们切丝然后水煮两分钟
然后切碎加油盐稍微炒一下
一定加一点香油 这个是灵魂
然后用馄饨皮包上 上锅蒸8分钟
包的时候把四角捏上
其他边随便捏两下就好
比较省时
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
: 教我一下菠菜这个怎么做的吧
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哈哈 谢谢~~
唉 随便做点吧
【 在 Campusco 的大作中提到: 】
: 太牛了
: 充满了后现代的气息
: 吃的是艺术
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嗯嗯 买来的馄饨皮
对 香油确实增香
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
: 原来是馄饨皮
: 怪不得看着就诱人
: 我也觉得香油真是神器
: ...................
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没啥造型
把菜裹上而已
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 造型有点接受不了
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嗯 所以我吃多了
【 在 hxly2 的大作中提到: 】
: 有色彩就是不一样
: 看着就挺有食欲的
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吃起来~
【 在 Calm218 的大作中提到: 】
: 家有馄饨皮,学起来。
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晚上把菜洗好 开水煮两分钟
明天早上炒一下2分钟搞定
关键看你包的技术
我开始包的慢 后来顺手比较快
开水上锅蒸的时间5 6分钟即可
【 在 waterlily200 的大作中提到: 】
: 昨天就想做这个,费时不?想早上做了
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糯米粉加一点玉米淀粉
加入牛奶搅成糊状加糖以及玉米油
然后蒸半个小时
之后做成一个个的小剂子
包入豆沙馅
外面那层是黄豆面
小火炒熟会比较香
我没有厨房秤
所以量都是大概齐
没有准确重量
【 在 cyys 的大作中提到: 】
: 这个看着很难啊
: 用糯米粉吗
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