- 主题:前几天回家吃了血鸭
老人家抱怨 越难买到活鸭子了 以后这个吃不上了
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FROM 223.104.197.*
看起来不好看
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
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: 发个图片看看呢
: 没吃过
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FROM 223.104.197.*
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鸭块外用鸭血涂了加工的
贼好吃呀
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
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: 为什么叫血鸭呢
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FROM 223.104.197.*
不是我们当地的做法 学来的做法
这个是湖南名菜
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
: 好特别的做法
: 是当地很常见的家常菜吗
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FROM 223.104.197.*
湖南那边有很多稀奇古怪的吃法
尤其是湘西
【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】
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: 啊
: 我大中华美食真是五花八门哈
: 长见识了
: 我只吃过血肠之类的
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FROM 223.104.197.*
单独吃鸭血?那有什么吃的 哈哈
【 在 anyingyi 的大作中提到: 】
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: 看了好几贴才知道不是鸭血。。。
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FROM 223.104.197.*
这个做法几乎把鸭子大部分都吃了 不浪费 窃以为 湖南江西都不是富裕地方 才发展了这种吃法
【 在 Maccc 的大作中提到: 】
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: 血鸭这个菜是湖南江西人爱吃的。
: 我第一次吃是在江西,永新血鸭
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: - 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 60.221.244.*
要追究的话 也有点联系
有血鸭的湘菜馆算正经馆子了
一般湘菜馆都没有这个菜
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
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: 还以为你们家有湖南的渊源呢
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: 周二刚和同事聚餐湘菜馆 吃了这个
: 还没体会到妙处
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FROM 183.200.39.*
血鸭却不怎么辣 餐饮业也不好做
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: 湘菜好吃,就是有点儿辣
: 这个是疫情后 在一个倒闭的山东、辽东菜老店原址新开的
: 还以为是成块儿的鸭血,结果端上来一看就和你晒的差不多
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FROM 60.221.244.*
你想想 这是湘菜里为数不多不辣的一款 肯定是很好吃 湖南人都舍不得用辣盖了它的味道
【 在 cyys 的大作中提到: 】
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: 到底有多好吃
: 好气啊
: 没吃过
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FROM 183.200.39.*