我老公会说：你又要做化学实验吗？还是植物实验？哈哈
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 若干年前做过， 当时看央视的美食节目， 介绍宁波三臭， 正好手头冬瓜富余， 参照着做了五玻璃瓶的；
: 拿捏的不够好， 有点酸但臭味没那么猛， 拌剁椒香油直接吃或蒸了吃。
: 又到冬瓜大量上市， 亲们试试身手吧， 比比谁更臭
--
FROM 1.95.109.*

腐乳是好东西
【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 用植物做化学实验， 算生化。 以臭入味， 古已有之，自然发酵后性味更丰富， 现代叫维生素转化。
: 我据王致和臭腐乳推断， 宁波三臭一样VB12含量增高，  B12能预防老年痴呆症， 很适合天命版地老
:
--
FROM 1.95.109.*