这俩都不好，太甜，还是喜欢辣子鸡丁，利落

【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
鱼香肉丝和宫保鸡丁同样是川菜
鱼香讲求甜在前酸在后
酸甜对等
盐味要重一些

宫保鸡丁讲求糊辣荔枝味
荔枝味酸在前甜在后
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