啊，这，，，，，，
【 在 Azuma 的大作中提到: 】
: 你应该多吃鱼，补充DHA
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FROM 222.29.66.*

鳜鱼，黄颡鱼，鳝鱼
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FROM 101.40.52.*

金枪鱼得看是哪种类型，低端的就是做罐头用，一公斤零售价也就几十块撑死了；太贵的蓝鳍金枪鱼完全是炒作出来后被吃的快灭种了；其实越是大的金枪鱼肉质都比较柴，除了生鱼片没啥其他好的烹饪加工方式。
三文鱼属于猫吃多了都嫌弃的那种；各种人工养殖的假三文鱼也层出不穷，味道甚至还更好——但是寄生虫也更多而且淡水鱼寄生虫对人体危害更大。
鳜鱼算是不错，不过放在水产鱼类里也就是中等水平，70-75分不能再多了。

【 在 novicer 的大作中提到: 】
: Right?
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FROM 223.104.214.*

re，清蒸，倒点酱油就非常鲜美
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 都没有鲫鱼好
:
: 【 在 novicer 的大作中提到: 】
: ...................
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FROM 115.213.83.*

这个厉害！
怎么做到的，鱼有什么讲究吗？

【 在 mv008 的大作中提到: 】
: 还是要看怎么做的
: 我老婆做的鲫鱼，清甜味，比螃蟹肉还嫩，入口即化
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FROM 52.9.227.*