- 主题:茭瓜肉丁包
看视频 这个东西叫金丝搅瓜（绞瓜）， 我据此推断 此瓜高端做法是河南水席的“金丝燕窝”，
大众做法是绞瓜饺子。
【 在 connie 的大作中提到: 】
: 茭瓜肉丁包
: 茭瓜一刀下去汁液直冒汗
: 香而不腻
: ...................
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FROM 117.153.221.*
换个做法就吃上了， 河南人的“金丝燕窝”用的大白萝卜，就是练刀工
【 在 connie 的大作中提到: 】
: 没吃过燕窝的土人儿飘过
: 哈哈哈哈哈
: 发自「今日水木 on LYA-AL00P」
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那是专业厨师。 用搅瓜 是蒸熟了后用筷子搅几下就成丝，
这也是这瓜名的来历
【 在 connie 的大作中提到: 】
: 是不是细到可以穿针？
: 发自「今日水木 on LYA-AL00P」
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我是想当然 胡诌的！
不过我种过蛇瓜， 对别的瓜难有新鲜感，就没再种了
【 在 connie 的大作中提到: 】
: 哇哇哇
: 高级
: 涨知识了
: ...................
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吃瓜群众幸福了， 都搞不清谁谁，幸福的烦恼，稀里糊涂开吃。
圈里视频 还有树上长茄子的， 砍瓜。。。。 这次神14， 太空育种还在继续
【 在 opac 的大作中提到: 】
: 金丝搅瓜凉拌好吃，我家乡作为特色产业，在搞这个
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