- 主题:刚从常去的那家中餐馆打包了三个菜
美国中餐馆喜欢用冰冻无刺的巴沙鱼片凑数,外貌口感都和国内的不一样。
【 在 worst (全球首坏) 的大作中提到: 】
: 这里的水煮鱼跟国内的不能比啊
: 已经不属于同款了
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: 【 在 cjon 的大作中提到: 】
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我自己买草鱼做过,那个口感就和国内差不多了。
【 在 worst (全球首坏) 的大作中提到: 】
: 是啊
: 我在这边从来没吃过跟国内一样的水煮鱼
: 都是冷冻鱼片
: 里面的配菜也不一样
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FROM 174.240.19.*
Carp fish,我姑且认为和国内的草鱼是同类
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 这边居然还能买到草鱼?
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 我自己买草鱼做过,那个口感就和国内差不多了。
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是很大。如果是活鱼水煮或者酸菜的话还是很嫩的。 可惜现在我这边买不到活的了。加州应该都买得到。
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 简单google了一下,貌似很大个儿啊。还真没吃过这么大个头儿的鱼。
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : Carp fish,我姑且认为和国内的草鱼是同类
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美国人工贵。我周末吃了碗拉面,12$了。还要小费和税,加上算15$
一碗韩式石锅海鲜饭也差不多15$
【 在 xiaobaicai0 (菜花) 的大作中提到: 】
: 还是比国内贵好多啊
: 国内是丰俭由人,这三个菜有些小馆子100软妹币就搞掂了
: 不过有些大招牌也很贵,现在可能人工太贵了
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