以及其他
跟风发几个菜
1.辣椒炒肉
肉是牛肉和猪肉,把冰箱里剩下的肉类全拿出来切了
加了一个不辣的黄色彩椒进去,总体还是非常辣的,因为我还另外切碎了几个小米辣作调味。
2.牛肉丸子汤
自己水汆的纯牛肉丸子,非常q弹,秘诀就是加入蛋清后不停朝着一个方向搅拌或者使劲摔打。
3.锅塌豆腐
很多年前我第一次从别人那吃到时就觉得非常惊艳,据说是一道山东菜。后来我自己就学会了。
要费点儿功夫,豆腐切块后先裹上干面粉再裹上蛋液然后油锅里煎到两面金黄,最后再炖烧。
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修改:worst FROM 73.13.160.*
FROM 73.13.160.*