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主题:救荒本草--狗尾巴草
楼主
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bajie0001
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2022-09-14 07:08:52
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籽粒跟芝麻差不多。设想吃法,破壁机打成粉加到面粉里,烫饼或蒸馒头,你们看行不行?
更新:狗尾不仅能续貂, 还能妆点美食。 脱粒 洗 漉 晒,真是粒粒皆辛苦
- 来自 水木社区APP v3.5.4
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修改:bajie0001 FROM 117.153.221.*
FROM 117.153.221.*
2楼
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bajie0001
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2022-09-14 08:21:59
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c版友的关注点是狗尾之美, 知性女士的视角; 作为业余农民业余中医,总想试着怎么派用场,
正好高粱地里一丛丛的刚成熟
【 在 cjon 的大作中提到: 】
: 小时候拔过不少狗尾巴草,没想到居然还可以有籽粒可以吃?做好后记得贴个成品看看。
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FROM 117.153.221.*
5楼
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bajie0001
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2022-09-14 08:32:55
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野生,五谷之祖生命力强大, 吃哈补哈。 没准天宫育种哪次带上原始物种
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 这个还是不要随便试了,可吃的那么多,都吃不过来
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FROM 117.153.221.*
13楼
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bajie0001
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2022-09-14 09:55:03
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救荒嘛,先饿你三天 再给你一团硬碴子饭,保你再扛三天,你就终生记得它的“美味”
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 狗尾巴草这么常见,如果好吃,人类早就吃了
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FROM 117.153.221.*
14楼
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bajie0001
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2022-09-14 09:58:13
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就刚才捋的,一捋就下来了,量大放水泥地拍打, 感觉比打芝麻还容易
【 在 diversity198 的大作中提到: 】
: 怎么脱粒?
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FROM 117.153.221.*
23楼
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bajie0001
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2022-09-14 20:53:15
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直接食肉糜 更香
【 在 wushi 的大作中提到: 】
: 不是说小米就是狗尾草驯化的?直接吃小米吧
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FROM 117.153.221.*
24楼
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bajie0001
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2022-09-14 21:01:25
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纸上得来浅!
比小米差远了,适合鸟吃, 给人类就是保持原始种源基因。
实际看 分大穗小穗,有些还能分蘖; 如果拿到天宫 与超级稻比较, 看出苗率成活率,不定谁优
【 在 bigeyes1999 的大作中提到: 】
: 给你科普一下:
: 狗尾巴草和小米在植物学上是同一种生物。狗尾巴草就是小米(粟)
: 也就是说,狗尾巴草籽就是质量很差的未脱粒的小米。
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FROM 117.153.221.*
25楼
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bajie0001
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2022-09-14 21:05:36
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打粉不行, 改方案了, 明天见分晓
【 在 meismmu 的大作中提到: 】
: 赶紧提供试吃报告
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FROM 117.153.221.*
29楼
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bajie0001
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2022-09-15 07:21:35
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挑了俩最狗尾的。
你老家可能北方, 在向小米方向进化, 进化率快于南方。
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 这狗尾巴草和我老家那边的不太一样,更加蓬松,更像狗尾巴
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FROM 117.153.221.*
30楼
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bajie0001
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2022-09-15 08:40:03
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打粉肯定不行了, 那得量够大。 只适合当芝麻 拌着蘸着用。
猜猜:“狗尾馒头”还是“狗尾面包”
【 在 cjon 的大作中提到: 】
: 小时候拔过不少狗尾巴草,没想到居然还可以有籽粒可以吃?做好后记得贴个成品看看。
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FROM 117.153.221.*
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