- 主题:看了高科技与狠活，不敢吃羊肉卷了
是不是大牌子没问题，我一直都是选的东来顺的切片。
还是所有的都是假的，我还挺爱吃的，怎么办？自己家切太麻烦了。
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 我感觉羊肉卷都是高科技与狠活
: 那以后吃火锅只能点鲜切羊肉啦
: 锅底也只能永清汤了，不然谁知道加了什么
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FROM 124.17.26.*
只要专门生产肉羊或者肉牛，也会是圈养的，没必要放养。
5米*5米左右大小的差不多了，猪圈基本也差不多这个大小，牛羊多几头或者少几头就可以了。
【 在 wholeholes 的大作中提到: 】
: 你说的有道理
: 不过有个差异，就是羊要放养+圈养。。。和猪差异大。
: 所以，你很少听说大得羊的养殖场。。所以效率差异吧
: ...................
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FROM 60.182.158.*
我不确定是不是人造的羊肉
看包装是不是100%羊肉吧，我看了鉴别方法，还可以看纹路，看煮的时候卷不卷，卷的可能是真的，煮的时候肥瘦肉会不会分离，分离的就是假肉
【 在 byronichero 的大作中提到: 】
: 是不是大牌子没问题，我一直都是选的东来顺的切片。
: 还是所有的都是假的，我还挺爱吃的，怎么办？自己家切太麻烦了。
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FROM 124.126.11.*
我只会看配料表，每次都选配料表里面，只有 羊肉，没有其他东西的。
可我看这个帖子讨论的，好像就没有完全真的了。
加工一般都在哪里呀？
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 我不确定是不是人造的羊肉
: 看包装是不是100%羊肉吧，我看了鉴别方法，还可以看纹路，看煮的时候卷不卷，卷的可能是真的，煮的时候肥瘦肉会不会分离，分离的就是假肉
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FROM 124.17.26.*
100%羊肉也有可能是边角料
只能凑合了 要么买活羊
【 在 byronichero 的大作中提到: 】
: 我只会看配料表，每次都选配料表里面，只有 羊肉，没有其他东西的。
: 可我看这个帖子讨论的，好像就没有完全真的了。
: 加工一般都在哪里呀？
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FROM 117.136.0.*
我买的东来顺，上面只写着羔羊肉啊
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那应该没事的
【 在 lefenbo 的大作中提到: 】
: 我买的东来顺，上面只写着羔羊肉啊
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怕的是火锅店吃的那些羊肉卷
【 在 lefenbo 的大作中提到: 】
: 我买的东来顺，上面只写着羔羊肉啊
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一直都是碎肉，问题在于是碎羊肉还是别的肉
【 在 jinbabawa 的大作中提到: 】
: 碎肉压制，一涮还不散了？
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潮汕牛肉火锅都是鲜切的
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 我感觉羊肉卷都是高科技与狠活
: 那以后吃火锅只能点鲜切羊肉啦
: 锅底也只能永清汤了，不然谁知道加了什么
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FROM 183.236.120.*