- 主题:美国汉堡推荐红罗宾家的，味道鲜美
好的牛排靠脂肪比例取胜，你还真当是吃蛋白质啊
【 在 bess (人口家国梦) 的大作中提到: 】
: 冰鲜和冰冻不一样
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: 再冻多点蛋白质全流失，还不如不吃了
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FROM 174.238.225.*
把牛排里面蛋白质全去掉，我也可以做的很好吃。不健康另说。
【 在 bess (人口家国梦) 的大作中提到: 】
: 物价飞涨
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: 冷冻久了口感也不行
: 这里7/80$也只能吃工业大棚处理的
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FROM 174.238.225.*
你吃过tomahawk没，单价也就10几，吃过这个其他的都不好意思叫牛排。
【 在 bess (人口家国梦) 的大作中提到: 】
: 物价飞涨
:
: 冷冻久了口感也不行
: 这里7/80$也只能吃工业大棚处理的
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FROM 174.238.225.*
好吧,没去过。
【 在 tange97 (不会来事) 的大作中提到: 】
: 红罗宾十几年前一个汉堡就得十几块了
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 麦当劳的汉堡都10$一个了，其他店15-20$属正常价格。
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FROM 174.238.225.*
牛排就靠牛油香。和牛有一半的是脂肪
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 那就 主要 剩 牛油了
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: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 把牛排里面蛋白质全去掉，我也可以做的很好吃。不健康另说。
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FROM 174.238.225.*
15$
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: prime 能有 多低 ？
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: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 我买的是靠体积取胜，单价很低。
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FROM 72.222.236.*
Ribeye Choice 10$
如果是brisket的choice只要5$
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 如果10刀一磅 一袋米的重量了
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: 就算 5刀一磅 这也是 40磅 一只小羊的重量了
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FROM 72.222.236.*
和牛放嘴里化了是因为油比例足够高，温度又恰到好处
如果是纽约条，怎么烤也烤不出入口即化的感觉
如果100%脂肪，烤到略焦效果也一样。 但快头要小。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 感觉 油和油 不一样
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: 雪花油 能在嘴里化了
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FROM 72.222.236.*
和bess动则吃40$/磅的没法比。
我一般挑8-10的偶尔>10。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 你这已经 最顶一档的 黑格斯 了
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: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 15$
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FROM 72.222.236.*
牛排还是要tomahawk吃的爽。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 哪个 部位 真的 是 排骨 rib ？
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: 【 在 bess 的大作中提到: 】
: : 昨天Costco买两块牛排，79$
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