- 主题:友好讨论，请推荐各自口味认为的最好吃的面条
我爱吃担担面
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: 五十版各位大大好，
: 本地青有一个小小话题，想和各位知天命的前辈们聊聊天。
: 我这会儿想点外卖，想吃面条，本人最爱吃的主食排序，就是1.面条；2.白米饭；3.饺子包子；4.批萨汉堡；5. 馒头花卷类面食；6.面包类面食。
: ...................
--
FROM 216.240.30.*
看着这菜谱仿佛能闻到香味
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 肯定的。
: 我煮面简单的就是煎个鸡蛋，放点葱或者香菜，放汤
: 稍微复杂点炒点牛肉片放里面。
: ...................
--
FROM 216.240.30.*
面汤我也一向是倒掉，饺子汤却要喝一碗。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 嗯，我煮面水从来都是倒掉的。但有的人喜欢当面汤用。
--
FROM 216.240.30.*
记得拍点照片传上来看看？
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 周末有空的时候炖点牛肉或者排骨。汤接下来几天能用上。
--
FROM 216.240.30.*
哈哈，如果有哪次做得特别满意，倒是可以拍一下留念。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 好多年没有拍过吃饭的照片了。主要是经常吃，没有拍的动力啊。
--
FROM 216.240.30.*
不错不错，我是只管吃。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 这个很难了，现在做饭没有年轻的时候那股创新劲了。
: 一周七天早饭，领导做5顿，儿子做1顿，剩下的我做。
--
FROM 216.240.30.*
饺子皮如果是手擀的话，比机制面条香很多。
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 不露馅的饺子 煮出的汤 和面条汤 有什么本质区别 吗 ？
--
FROM 216.240.30.*
对，这层油也很关键，有油才能香。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 饺子煮完水上飘着油，皮做不到密闭。
--
FROM 216.240.30.*
地婆每次包饺子都是手擀面
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 我觉得 手擀这个活 以后要半绝迹了 太讲究耐性与能力了
--
FROM 216.240.30.*
同不喜欢
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 我不喜欢汤里勾芡。
--
FROM 216.240.30.*