- 主题:友好讨论，请推荐各自口味认为的最好吃的面条
过油肉炒刀削面
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 200/0\] 五十版各位大大好，
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: 本地青有一个小小话题，想和各位知天命的前辈们聊聊天。
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: 我这会儿想点外卖，想吃面条，本人最爱吃的主食排序，就是1.面条；2.白米饭；3.饺子包子；4.批萨汉堡；5. 馒头花卷类面食；6.面包类面食。
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: ..................
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先煮半熟
刀削面必须削在开水锅里
捞出来就半熟了
刀削面
保留硬芯好吃
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 刀削面 能炒熟吗？
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行家
这个做法很正宗
只是我个人不喜欢
很多人都觉得很好的
【 在 mrredsnow 的大作中提到: 】
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: 不对不对，必须是黄豆芽炒削面加蛋版。
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: The dogs bark and the caravan goes by......
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煎胶皮我没见过
顾名思义觉得类比合适
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 那 类似于 煎了个焦皮 ？
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肯定是很多人爱表面滑溜溜又有硬芯的口感
不然很难成为名吃流传下来
你先别乱猜想口味
先狠下心吃一顿
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 刀削面 不怎么吸油吧？
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: 滑溜溜的 炒出来的 好吃吗？
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淘宝买一套工具
买一块胶泥
苦练几个月即可
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 我也想啊
: 刀削面这么有技术难度的
: 我也只是想想 是没有信心去试试的
: 我就算能和出那团面 也削不出那个条啊
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说明你已经脱离了食欲的低级阶段了
上升到审美的高级阶段了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 这个.... 投入的时间 真是不如 在淘宝上买个硅胶人 练习化妆
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: 我就算是能把面切好 也会把我的灶台溅的无法擦拭.... 太麻烦了
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